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La Brigade installe un comptoir carnivore à Oberkampf

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La Brigade d'Oberkampf
Par My de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 9 octobre 2017 à 18h18
Premier food truck français spécialisé dans la viande bouchère grillée, La Brigade s'installe désormais dans le 11ème arrondissement de Paris et ouvre son Comptoir viandard. Au menu : viandes bouchères, frites fraîches et sauces 100% fait maison.

La Brigade a été créée en 2013 par Tristan et Edouard, deux viandards invétérés, et est rapidement devenue le premier food truck français spécialisé dans la viande bouchère grillée. Aujourd'hui, la Brigade a décidé de poser grill et barbaques dans la gourmande rue Oberkampf en ouvrant son premier Comptoir.

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Inspirée par la culture de la street food, le Comptoir vous accueille dans un décor sobre et élégant. La rue s'invite à l'intérieur avec un espace Take Away et le restaurant s'invite à table avec un mobilier en bois clair sur lequel il fait bon siroter un bonne bière fraîche. La Brigade apporte le plus grand soin à l'origine de ses viandes afin de proposer des produits savoureux et de qualité. Poulet, bœuf, canard, française, allemande ou autrichienne, la viande provient de coopératives de confiance.

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Aussi, chaque mois, La Brigade propose des viandes « événementielles » comme la pluma ibérique, ou la basse côte Black Angus. Un must pour ceux qui souhaitent découvrir de nouvelles saveurs.

Infos pratiques :
La Brigade, comptoir carnivore
103 rue Oberkampf
75011 Paris
Ouvert du mardi au samedi Midi et soir 
Le dimanche de 19h à 22h30
Barquette à partir de 12 euros

Où manger au restaurant à Paris et en Ile-de-France ? Les restaurants par arrondissement Les restaurants par quartier Les restaurants à côté des gares parisiennes Les restaurants par type de cuisine Les restaurants par régime alimentaire Les restaurants par ambiance Les restaurants par spécialité Les restaurants de street food Les restaurants par région Les restaurants avec terrasse Les restaurants coups de coeur Les restaurants pour les grands évènements Les restaurants du guide Michelin Les restaurants par département Paris pour les amateurs de...

Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

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Informations pratiques

Lieu

103 Rue Oberkampf
75011 Paris 11

Calcul d'itinéraire

Infos d’accessibilité

Tarifs
Barquette : 12€

Mots-clés : oberkampf, La brigade, Paris 11, comptoir carnivore, Testé par la rédaction, quartier Folie Méricourt, restaurant de viande guide, paris
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