Que serait-un apéro sans une coupelle remplie d'olives ? Attention, on parle ici de belles olives, dodues et savoureuses, pas des olives toutes rabougries et sans saveur.
Si pour vous, un apéro réussi c'est un apéro avec des olives, alors sachez que du 1 au 11 octobre 2018, les olives d'Espagne s'invitent sur les tables parisiennes de cinq établissements.
Les Parisiens vont pouvoir déguster deux variétés d'olives vertes, les Manzanilla et les Gordal, chez Jeannette, chez Un Bistrot en Ville (Paris 8) et chez La Légende (Paris 17) du 1er au 5 octobre 2018; et chez Monsieur le Zinc Odéon et Monsieur le Zinc Bonne Nouvelle, du 7 au 11 octobre.
Ce rendez-vous culinaire et convivial a pour objectif de faire connaître ce produit typique de la culture espagnole. Car le saviez-vous, les olives d'Espagne sont soumises à de nombreux critères de sélection, très exigeants : taux de matières grasses moyen, noyau lisse et facilement détachable, chair gouteuse et ferme, peau fine... Tout est fait pour que lorsqu'elle arrive sur votre table, elle soit au meilleur de sa forme !
Voilà, désormais, vous savez comment reconnaitre une belle olive de qualité. Il ne vous reste plus qu'à les déguster !
Dates et Horaires
Du 1er octobre 2018 au 11 octobre 2018
Lieu
Chez Jeannette
47, Rue du Faubourg Saint-Denis
75010 Paris 10
Tarifs
Gratuit