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La Maison de la Poutine ouvre une nouvelle adresse dans le 11e

La Maison de la PoutineLa Maison de la PoutineLa Maison de la PoutineLa Maison de la Poutine
Par Manon de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 5 octobre 2018 à 21h26
Désormais pour manger une bonne poutine, on peut se rendre dans la nouvelle adresse de la Maison de la Poutine, dans le 11e arrondissement !

L'automne approche à grands pas. La saison parfaite pour se régaler avec une bonne poutine ! Pour celles et ceux qui n'auraient pas encore eu vent de la poutine, on vous rappelle que c'est un plat emblématique du Québec, composé de frites, de fromage et de sauce. 

A Paris, la Maison de la Poutine s'est donnée pour objectif de faire connaitre ce plat très gourmand au public français. Et pour ce faire, le chef Erwan Caradec qui a vécu 5 ans au Canada, prépare ses poutines à partir de produits français, frais et de qualité : des frites de pommes de terre Caesar maison, cultivées à 20km de Paris, du fromage en grain fabriqué dans une laiterie du Tarn et de la sauce faite maison.

Désormais, les parisiens gourmands peuvent se rendre dans deux Maison de la Poutine, puisqu'une toute nouvelle adresse va ouvrir, à Parmentier, dans le 11e arrondissement, le mardi 9 octobre 2018 ! Un restaurant avec trois fois plus de places assises que celui du 2e arrondissement, et donc trois fois plus de chance de s'assoir pour déguster une des 7 poutines de la carte : 

  • La Montréal : sauce à poutine
  • La Relevée : sauce à poutine, Bœuf mijoté aux épices chili
  • La Coquette : sauce à poutine, Émincé de volaille snackée, Sarrasin
  • La Bucheronne : sauce à poutine, Lard, Oignons caramélisés, Moutarde en grain, Oignons frits croustillants
  • La Montréal végétarienne : sauce aux légumes, Pickles d’oignons rouges, Piment d’Espelette
  • La Légumeuse d'Automne, la poutine végétarienne en édition limitée pour l'automne : sauce aux légumes, Pickles d'oignons rouges, Butternut, Châtaigne, Piment d'espelette
  • La Toulousette, la poutine du moment, à déguster jusqu'au 15/10 : sauce à poutine, Saucisse de Toulouse grillée, Crumble de chorizo, Champignons enoki

Les recettes sont les mêmes dans les deux adresses, et toujours aussi gourmandes.

La confort food de votre hiver 2018. 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 9 octobre 2018 au 31 décembre 2018

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    82 Avenue Parmentier
    75011 Paris 11

    Calcul d'itinéraire

    Site officiel
    www.poutine.fr

    Mots-clés : canada, Paris 11, erwan caradec, quartier Saint Ambroise, poutine guide, paris
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    Viet 1331, le restaurant karaoké vietnamien du 13e en mode immersif
    Viet 1331, c'est le nom du nouveau restaurant-karaoké à l'angle de l'avenue d'Ivry et de la rue Baudricourt dans le 13e arrondissement de Paris. On file plonger dans les rue du Vietnam à la découverte de bons plats très gourmands.
    Le Bouillon du Coq, le bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouen
    Alerte bon plan, Thierry Marx, le célèbre chef étoilé, signe la carte d'un nouvel établissement à Saint-Ouen dès ce 11 juillet 2024. Nommé le Bouillon du Coq, ce restaurant promet de faire rimer bons plats français et note abordable. Manger du Thierry Marx à moins de 20€, voilà de quoi nous enthousiasmer.
    Entre 2 Rives, le typique restaurant vietnamien d'Opéra
    En quête d'un bon restaurant vietnamien au cœur de Paris ? Direction Entre 2 Rives, le restaurant vietnamien installé dans le quartier de l'Opéra depuis 2005. On y déguste de bons plats traditionnels avec quelques nouveautés.
    L'Entrebœuf, l'entrecôte frites la plus chic de Paris
    Cela vient d'ouvrir directement sur la place de la république Paris 11ème, l'Entrebœuf est la nouvelle adresse d'entrecôte frites typiquement française servant la fameuse formule unique avec une salade aux noix et du filet de bœuf accompagné de frites fraîches et sa sauce !
    Pho Bom, le restaurant vietnamien incontournable du 13e arrondissement de Paris
    Pho Bom, situé au cœur du 13e arrondissement de Paris, est une adresse prisée pour les amateurs de cuisine vietnamienne. Réputé pour ses soupes Pho et ses spécialités traditionnelles telles que le bún chả Hà Nội ou les bánh xèo, ce restaurant authentique ne désemplit pas. L’ambiance conviviale, les plats savoureux et les prix abordables en font une valeur sûre du quartier asiatique, même si l’absence de réservation impose parfois une dose de patience. Un bon resto qui mérite de se lever tôt ou de prendre la file.
    Le restaurant et brunch à volonté du Château de Fontainebleau
    Au cœur même du château de Fontainebleau, dans la bâtisse historique, se niche le restaurant "Les Petites Bouches de l'Empereur", exploité par Monument Café. En format buffet la semaine et en brunch à volonté le dimanche et les jours fériés, on aime s'y poser avec vue sur L’étang aux Carpes et son pavillon.
    Le Grand Banquet à Paris : le bouillon festif aux plats réconfortants, un bon plan à Porte Maillot
    Au cœur du Palais des Congrès, le Grand Banquet c'est le bouillon qui nous régale midis et soirs avec des plats réconfortants et abordable avec en prime des soirées festives pour animer la fin de la semaine.
    Adma, le restaurant bistronomique de Fontainebleau qui sent bon la Méditerranée
    Adma, c’est le nouveau restaurant bistronomique qui a ouvert ses portes début février 2024 à Fontainebleau, au cœur de la Seine-et-Marne. Situé au 23 rue de France, à deux pas du célèbre château, ce lieu chaleureux propose une cuisine française inspirée du bassin méditerranéen. Derrière ce projet, Quentin Hubert et Enguerrand Lecocq, deux passionnés qui allient savoir-faire culinaire et gestion rigoureuse, insufflent à Adma un esprit convivial, presque familial, où l’on se sent "comme chez soi".
    Astier, le vrai bon Bistrot parisien comme on aime
    Situé au cœur du 11e arrondissement de Paris, à quelques pas de la place de la République et du canal Saint-Martin, le restaurant Astier incarne depuis 1956 l’esprit des vrais bistrots parisiens. Récompensé par le Gault&Millau avec le Trophée du Meilleur Établissement Tradition, ce lieu typique propose une cuisine authentique et généreuse, servie dans un cadre resté fidèle à son histoire. Astier nous invite à savourer des plats du terroir aux accents saisonniers.
    Maison Avoise, l'excellent restaurant gastronomique qui casse les codes à Issy-les-Moulineaux (92)
    C'est la pépite à découvrir. Maison Avoise, c'est ce restaurant gastronomique à l'esprit décontractée et à la cuisine de haute volée imaginé par Alexis Voisenet et son équipe du côté de Issy-les-Moulineaux. Spoiler Alert : l'adresse vaut largement le détour.
    Ducasse Baccarat, la table gastronomique dans le temple du cristal à Paris
    Au cœur du 16e arrondissement de Paris, la Maison Baccarat entre dans une nouvelle ère avec l'ouverture du restaurant Alain Ducasse Baccarat, une table mêlant cuisine étoilée et art contemporain sous la lueur du cristal.
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    Le Bouillon du Coq, le bouillon abordable par Thierry Marx à Saint-Ouen
    Alerte bon plan, Thierry Marx, le célèbre chef étoilé, signe la carte d'un nouvel établissement à Saint-Ouen dès ce 11 juillet 2024. Nommé le Bouillon du Coq, ce restaurant promet de faire rimer bons plats français et note abordable. Manger du Thierry Marx à moins de 20€, voilà de quoi nous enthousiasmer.
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    Pho Bom, le restaurant vietnamien incontournable du 13e arrondissement de Paris
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    La Table du Château à Dampierre-en-Yvelines, on a testé le charmant restaurant gastronomique
    La Table du Château, nommée autrefois la Table des Blot, nous dévoile un beau restaurant tenu depuis quelques mois par la cheffe Élisabeth Passédat. Située dans les Yvelines, juste en face du Château de Dampierre, ce repère gourmand a de quoi plaire. On vous emmène à sa découverte.
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    L'Auberge des 3 hameaux, le restaurant convivial et authentique de Choisel dans les Yvelines
    L'Auberge des 3 Hameaux est une auberge, certes, mais également un très bon restaurant bistronomique à découvrir. Niché en Vallée de Chevreuse, à proximité du Château de Breteuil, ce repère gourmand des Yvelines recèle bien des atouts. Testé et approuvé, on vous le recommande chaudement si vous avez envie de manger bon et bien.
    Inalis, le néo-bistrot à Fontainebleau qui fait voyager les papilles
    Inalis, c'est le nouveau néo-bistrot fraîchement ouvert à Fontainebleau en Seine-et-Marne (77), qui nous offre une cuisine française twistée aux saveurs du monde. Aux commandes, Dereck et Louis, deux passionnés de gastronomie, vous invitent à découvrir une adresse conviviale, située au cœur du centre-ville, à deux pas du Château de Fontainebleau.
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    Au Trou Gascon, la cheffe Sarah Chougnet-Strudel aux fourneaux de l'ancien fief d'Alain Dutournier
    Telle un phœnix, l'institution parisienne Au Trou Gascon du chef étoilé Alain Dutournier vit une seconde jeunesse, sous l'impulsion de la cheffe Sarah Chougnet-Strudel.
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