Quand la célèbre Maison Petrossian s'acoquine avec le pro de la street-food, Hirmane the Dwichtorialist, ça donne une collaboration ultra-cool, et ultra-savoureuse qui ouvre les portes de l'institution parisienne à tous les gourmands et tous les gourmets.
Hirmane a décidé de démocratiser l'univers Petrossian en lui apportant une petite touche funky. Ainsi naissait le Rostoff façon Reuben, à découvrir chez Petrossian Courcelles, au Publicis Drugstore et chez Lafayette Gourmet jusqu'à la mi-février 2019.
A l'intérieur de ce sandwich roulé qui se dévore froid, de l'esturgeon fumé façon pastrami et du chou rouge, comme dans le traditionnel sandwich reuben américain. Et tout autour, de l'oeuf travaillé à la manière d'un blini.
Clairement, des ingrédients et des saveurs que l'on a envie de savourer à l'approche des fêtes de fin d'année.
Le petit plus ? Son prix ! 9€ pour cette petite merveille. Vous avez trois mois pour le goûter, ce serait vraiment dommage de le louper !
Dates et Horaires
Du 15 novembre 2018 au 15 février 2019
Lieu
Petrossian Rive Droite
106 Boulevard de Courcelles
75017 Paris 17
Accès
M° Courcelles
Tarifs
9€
Site officiel
www.thedwichtorialist.com