Avec cette météo qui oscille entre grisaille et neige, ces derniers jours, on ne serait pas contre un petit peu de soleil à Paris, en ce moment ! Pour le soleil dans le ciel, il faudra attendre encore quelques mois. En revanche, pour mettre du soleil dans votre assiette dès à présent, on a peut-être une solution pour vous.
Dès à présent et jusqu'au 11 février 2021, PNY, le pro du burger à Paris, dévoile une toute nouvelle collab' avec Paris Bamako, et cette dernière devrait ravir les papilles des curieux !
Ouvert depuis 3 ans à Paris, BMK Paris-Bamako - et depuis peu BMK Folie-Bamako qu'on a adoré - régale les Parisiennes et les Parisiens avec leurs mafés et leurs yassas de compétition. A la tête de la maison, les frères Djikine qui se sont creusés la tête avec l'équipe de PNY pour vous sortir une collab' épicée et colorée.
A découvrir fin-janvier/début-février ? Le burger Paris Bamako, avec filet de poulet mariné au buttermilk et pané à la farine de banane plantain et de maïs, banane plantain rôtie, old-fashioned melted cheddar, compotée d’oignons et de tomates et mayonnaise spéciale BMK au gingembre. Pour l'accompagner, on craque pour les Pèbè fries, à base de patate douce, de poudre de noix de pèbè et de banane plantain ; et pour la citronnade Arbre de Vie au moringa !
Des plats pleins de saveurs, à retrouver dans tous les restaurants PNY et BMK de Paris !
Dates et Horaires
Du 24 janvier 2021 au 11 février 2021
Lieu
PNY Oberkampf
96 Rue Oberkampf
75011 Paris 11
Site officiel
pnyburger.com