Fondue party au Chalet des Iles pendant l'hiver 2019

Le Chalet des Iles propose des fondues dans un décor de montagne, tout l'hiver 2019. Une expérience savoyarde à vivre les mardis et mercredis soirs !

Préparez-vous à voyager puisque cette fondue se déguste sur une Ile en plein Bois de Boulogne... Oui, oui, le restaurant est situé sur une ile et il faut donc emprunter un petit bateau pour se rendre au Chalet des Iles. A notre arrivée, on retrouve un véritable chalet suisse, qui a été transporté à Paris par pièces détachées pour le plaisir de l'Impératrice Eugénie, au milieu du 19e siècle, le spot idéal pour une raclette ou une fondue !

Le Chalet des Iles l'a bien compris et chaque année, le restaurant propose une fondue party tout l'hiver ! Le dîner montagnard est donné tous les mardis et mercredis, en soirée. On vous conseille fortement de réserver, pour faciliter la préparation de la fondue en cuisine !

Au programme : une casserole d'abondance, beaufort et cousin, accompagnés de deux pains (de la tradition et du pain de campagne), de pommes de terre et de charcuteries. On peut accompagner le dîner d'un bon vin, surtout que le Chalet des Iles possède une belle cave.

Tout est bien bon, le fromage est bien fondant et les charcuteries en grand nombre. Les quantités présentées sont bien proportionnées au nombre de convives sur la table, mais il est totalement possible de redemander des pommes de terre (au cas où, hein !). On oublie le temps et comme des enfants, on joue à voler le morceau de l'autre !

A la fin du festin, une tarte aux myrtilles maison ou une tarte tatin nous attendent, mais on n'a vraiment plus faim... Restent les digestifs présents pour faire passer tout ce fromage. Ce qui est bien avec le Chalet des Iles, c'est la balade digestive que l'on peut faire après le diner, sur l'ile ou dans le bois, avant de rentrer.

On valide à fond ce spot fondue, à faire en famille ou avec des amis.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

Fondue party au Chalet des Iles pendant l'hiver 2019

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