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La maison MUMM lance la 7ème édition des Menus de Légende®

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Par · Publié le 20 mars 2015 à 11h58
Pour la 7ème année consécutive, la Maison G.H.MUMM invite 3 grands chefs à rendre hommage à 3 courants culinaires de l’époque contemporaine avec les Menus de Légende® autour des meilleures cuvées de la Maison. Rendez-vous le 26 mars 2015 !

Rendez-vous le 26 mars au Molière, pour la 7ème édition des Menus de Légende®.
La Maison G.H Mumm invite pour l'occasion 3 grands chefs, chacun dans la lignée d'un courant de la cuisine contemporaine, pour vous proposer des menus autour des meilleurs cuvées de la maison.

Parmi les chefs, vous avez :

  • Jean-Denis Rieubland qui réveille la cuisine classique bourgeoise
  • Adeline Grattard, digne héritière de la cuisine fusion
  • Florent Ladeyn qui propose une cuisine naturaliste pleine d’audace


Un voyage en parfait accord avec les Grands Crus G.H.MUMM, Avec le chef de caves de la maison Mumm, Didier Mariotti, ils proposent des mets en accord parfait avec les Champagne. En maîtres de cérémonie, les Frères Bogdanoff !
Pour un tel dîner, il fallait bien un beau cadre. C'est pourquoi il a lieu au Molière, un hôtel particulier du XVIIe siècle, avec vue sur chaque cuisine d’époque.
Pour la 1ère année, les Menus de Légende® est ouvert au public ! Mais attention, il n'y a que 100 places ! 

Rendez-vous le 26 mars, pour l'un des deux services de 19h ou 21h30 au Molière, pour un moment d'exception ! Il aura aussi lieu en région, plus tard.

Infos Pratiques
La maison Mumm lance la 7ème édition des Menus de Légende®
Le Molière
40, rue de Richelieu - 75001 Paris
Réservation sur le site des Menus de Legende
Le 26 mars 2015
2 services : 19h et 21h30
Menu : 100€/personne

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 26 mars 2015

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    40 Rue de Richelieu
    75001 Paris 1

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    Le Menu : 100€

    Mots-clés : accord champagne mets, Maison Mumm, paris 1, quartier Palais Royal, paris
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    Mohamed du "Meilleur Pâtissier", ouvre Food'Art, un restaurant-pâtisserie à Asnières-sur-Seine
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    Après Under the Sea et Stellar, Ephemera dévoile un troisième restaurant immersif à Paris. Direction le 10e arrondissement de la capitale pour découvrir ce concept qui nous emmène cette fois au cœur du règne animal.
    Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
    Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
    Viet 1331, le nouveau restaurant karaoké vietnamien du 13e en mode immersif
    Viet 1331, c'est le nom du nouveau restaurant-karaoké à l'angle de l'avenue d'Ivry et de la rue Baudricourt dans le 13e arrondissement de Paris. On file plonger dans les rue du Vietnam à la découverte de bons plats très gourmands.
    Bouillon Julien, l'un des plus beaux restaurants de Paris en mode abordable
    Le Bouillon Julien, bijou de l'Art Nouveau à Paris, offre une expérience culinaire abordable toute l'année. Découvrez son histoire et sa carte accessible.
    Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
    Envie d’évasion au Japon ? Venez pousser les portes de Isshin ! Installé dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant à la décoration ultra soignée et immersive nous propose un merveilleux et délicieux voyage au pays du Soleil-Levant à la découverte du ramen façon Tonkotsu. On vous embarque avec nous ?
    Red Katz, un restaurant chinois traditionnel dans un fabuleux décor rétro
    Entre tradition et modernité, le restaurant Red Katz dévoile une carte qui rend hommage aux plus grands classiques de la cuisine chinoise, parfaitement exécutés, dans un décor vraiment fabuleux.
    La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
    La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
    Kodawari Tsukiji : l'incroyable restaurant dédié aux ramen de poissons à Paris
    Environ trois ans après l’ouverture du tout premier Kodawari Ramen dans le quartier d’Odéon, une seconde adresse dédiée aux ramen ouvre dans la capitale. Son nom ? Kodawari Tsukiji. L’occasion de vivre une nouvelle et incroyable expérience japonaise à la fois immersive et gustative.
    HOA NAM, le Banh Mi iconique du Paris 13ème
    Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille ! C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
    Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
    Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
    Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
    TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
    Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
    Le Georges, restaurant rooftop avec terrasse spacieuse en haut du Centre Pompidou à Paris, offre une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et les monuments parisiens. Ce lieu branché propose une cuisine saine et gourmande, des cocktails créatifs et des soirées animées par des DJ sets.
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