Jean-François Piège élu "homme de l'année" dans la catégorie "chef" par GQ

Par · Publié le 24 novembre 2015 à 14h17
Jean-François Piège a été élu "homme dans l'année" dans la catégorie "chef" par le magazine GQ. Il faut dire que le chef n'a pas lésiné ces derniers temps en ouvrant de belles adresses et il a encore de beaux projets pour 2016.

Jean-François Piège a reçu le titre d'"Homme de l'année" dans la catégorie "chef" le 18 novembre par le magazine GQ.

Il faut dire que le chef ne chôme pas ces derniers temps avec l'ouverture en novembre 2014 de Clover, un restaurant moderne et intimiste à Saint-Germain des Prés. Puis, de son propre restaurant, dont il est le propriétaire unique : Le Grand Restaurant. A 45 ans, il réalise son rêve !
Situé à quelques pas de l'Elysée, celui-ci met la cuisine au centre de l'expérience et propose notamment des "mijotés modernes", signature de la maison. Si cette nouvelle adresse se veut gastronomique, elle est aussi familiale, comme l'aime Jean-François Piège.

Le chef ne veut pas s'arrêter en si bon chemin et a en projet un nouvel endroit, le Clover grill, qui fera la part belle à la cuisson au feu de bois.

Félicitations au chef Jean François Piège à qui nous souhaitons encore plein de beaux projets à venir, pour le plus grand plaisir de nos papilles !

Infos Pratiques
Jean François Piège : Le Grand Restaurant et Clover

Où manger au restaurant à Paris et en Ile-de-France ? Les restaurants par arrondissement Les restaurants par quartier Les restaurants à côté des gares parisiennes Les restaurants par type de cuisine Les restaurants par régime alimentaire Les restaurants par ambiance Les restaurants par spécialité Les restaurants de street food Les restaurants par région Les restaurants avec terrasse Les restaurants coups de coeur Les restaurants pour les grands évènements Les restaurants du guide Michelin Les restaurants par département Paris pour les amateurs de...

Informations pratiques
Commentaires
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche
Affinez votre recherche