Le lieu est un véritable paradis pour les vegans. Sur une jolie terrasse ensoleillée dans le quartier Montparnasse, Andreea et Julien ont créé un endroit où manger sain, coloré et déguster des produits frais. Allergiques au gluten, il y a également des plats adaptés pour vous. Au menu, des burgers vegans, avec au choix un cheeseburger, un cheese toast au pain de sarrasin, un plus classique et le Portobello, avec des champignons. Le pain du burger, à base de farine de maïs, est incroyablement savoureux !
Et si vous n'êtes pas habitué à manger végétal mais souhaitez essayer une nourriture un peu plus saine, pas de panique, le steak végétal et le fauxmage font parfaitement le travail ! L'aïoli et la mayonnaise dans vos burgers sont tout aussi végans et incroyables, et surtout faits maison !
Vous pourrez aussi trouver des pizzas, des lasagnes, des tartelettes aux légumes, ou encore des bowls et des salades de toutes les couleurs et de délicieuses tapenades. Le menu du jour, à 15 euros, comprend un burger, une citronnade (on vous conseille celle aux fruits rouges !) et un petit gâteau ! Un prix plus que satisfaisant pour la quantité dans l'assiette.
Avant de devenir un restaurant en 2020, Sweet Rawmance était d'abord un salon de thé et une pâtisserie végans. Particularité, les gâteaux y sont "raw", c'est-à-dire crus. De cette manière, les vitamines et les nutriments sont bien mieux préservés. Et il y en a pour tous les goûts, entre les cupcakes, les donuts, le tiramisu ou encore le gâteau au citron ou chocolat-banane.
Avec un petit jus detox, un smoothie ou une noix de coco fraiche pour accompagner, on est prêts à continuer la journée, reboostés !
Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.
Lieu
Sweet Rawmance
83 Rue Daguerre
75014 Paris 14
Tarifs
Menu du jour : 15€
Site officiel
www.sweetrawmance.com