A franciák körében jól ismert tény, de a turistákat mindig is meghökkenti: Franciaországban sok étterem hétvégén is nyitva tart... és hetente egyszer, általában hétfőnként bezárja kapuit. A személyzet jól megérdemelt pihenése, de a párizsiak és az idelátogató turisták számára igazi tüske, amikor a hét elején egy párizsi ebéd- vagy vacsorahelyet keresnek.
Az ínyencek szerencséjére a főváros számos étterme fellázad, és a francia hagyományokat felborítva a hét egy másik napján zárva tart, vagy akár végig nyitva tart, a személyzet ügyes rotációjának köszönhetően. Ez jó hír az ínyenceknek.
Ha tehát keresel egy éttermet, ahol e hétfőn enni szeretnél, akkor a legjobb helyen jársz. Nézze meg a hétfőnként nyitva tartó párizsi éttermek listáját. Egyesek ebédre, mások vacsorára, megint mások pedig ebédre és vacsorára is nyitva vannak, szóval mindenképpen nézz utána, és foglalj asztalt!
Ten Seconds Noodle, az ízletes tíz másodperces kínai tészta étterem, Párizs 13. kerülete
A párizsi 13ᵉ kerület számos étterme közül itt van egy kis újonc, amely tíz másodperc alatt tésztát kínál. Ön választja ki a húslevest (vagy nem), kiválasztja a kísérő ételeket, és már mehet is a csípős tésztáért, amelyet a tűréshatárának megfelelően fűszereznek. [Olvass tovább]
Alma: a finom korzikai étterem és tapas bár Montorgueilben
Tegyen egy kirándulást Korzikára a Montorgueil negyedben található Almában, a szépség szigetére jellemző étteremben és tapas bárban, ahol élénk és barátságos légkörben élvezheti a jó ételeket. [Olvass tovább]
Le Georges, a Centre Pompidou trendi tetőtéri étterme
A párizsi Centre Pompidou tetején található Le Georges tágas terasszal rendelkező tetőtéri étteremből kivételes kilátás nyílik az Eiffel-toronyra és a párizsi műemlékekre. Ez a trendi hely egészséges, ínyenc ételeket, kreatív koktélokat és esti DJ-szetteket kínál. [Olvass tovább]
Le Semainier: megfizethető ebédek a Hôtel Particulier Montmartre-ban
A Hôtel Particulier bemutatja "Le Semainier", az új ebédidő menüjét, amelyet a Butte Montmartre szívében élvezhetünk. Ez a bájos párizsi búvóhely minden hétköznap ebédidőben szezonális ételekkel varázsolja el az őszi-téli szezont, megfizethető áron. Az ínyencek és ínyencek 25 euróért egy kifinomult közjátékot élvezhetnek egy elegáns, mégis barátságos légkörben. [Olvass tovább]
Le Comptoir de la Traboule, bisztronómia domborművekkel és mámorító borokkal
A Champ-de-Mars és az Eiffel-torony csak egy kőhajításnyira található Comptoir de la Traboule a kiadós bisztróételek és mámorító borok központja. [Olvass tovább]
Zincou, egy tapas és bor étterem, egy kőhajításnyira a Musée de la vie romantique-tól.
A rue Blanche és a rue Bruyère sarkán, nem messze a Musée de la vie romantique-tól található Zincou tapas tányérokat kínál egy pohár borral, mindezt egy divatos és meleg környezetben. [Olvass tovább]
Red Katz, egy hagyományos kínai étterem mesés retro környezetben
A hagyomány és a modernitás keveréke, a Red Katz étterem olyan étlapot mutat be, amely a kínai konyha legnagyobb klasszikusai előtt tiszteleg, tökéletesen kivitelezve egy igazán mesés környezetben. [Olvass tovább]
Mido Paris, a gyönyörű és jó nikkei étterem az Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile-ban.
Az Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile bemutatja Mido Paris nevű éttermét, egy nikkei asztalt. Ahogy az ínyencek már biztosan kitalálták, ez a Riviéra egyik kultikus címének kistestvére. Szóval, mi az ítélet? [Olvass tovább]
Eloi Spinnler, a csatorna sztárszakácsa végre megnyitja második éttermét, a Colère-t (és ez nagyszerű!)
Eloi Spinnler séf, a közösségi oldalak sztárja végre megnyitja második éttermét Párizsban. A Colère nevű étterem az első, Orgueil nevű étterme után következik, és borzasztóan pajkosnak bizonyul. [Olvass tovább]
Faubourg Daimant, polgári vegetáriánus konyha egy kis csavarral!
És ez már kettő a Daimant Collective-nek! A D-terv és a vegán szendvicsek után a Faubourg Daimant-ban a polgári konyha és a szószok következnek, de természetesen 100%-ban vegán módon! [Olvass tovább]
Moon Fusion, csodálatos olasz-japán fúziós konyha a Mugung csapatától
A Mugung csapata megnyitja második címét, a Moon Fusiont. Ezúttal nem a koreai klasszikusokra, hanem az Olaszországot és Japánt ötvöző fúziós konyhára helyezik a hangsúlyt. [Olvass tovább]
Adela, friss tészta egy elegáns szecessziós brasserie-ben
A Grands Boulevards-on nemrégiben nyílt Brasserie Adela elegáns szecessziós környezetben kínál friss süteményeket. [Olvass tovább]
Haton-nous, egy MOF által aláírt quiche-ek
A MOF Christophe Haton a Saint-Lazare pályaudvar mögött nyitott egy kis üzletet, ahol egy francia kulináris alapanyagot szolgálnak fel: a quiche-t. [Olvass tovább]
Sürpriz, az autentikus berlini kebab receptje Párizsban
Felejtse el a klasszikus saláta-tomatahagymás kebabot; a Sürprizben igazi kebabot szolgálunk fel, berlini csavarral, friss zöldségekkel, tökéletesen grillezett hússal és házi mártásokkal. Jó hír a kelet-párizsiaknak: új cím nyílt a Bastille-ban! [Olvass tovább]
A Super Huit, a Mieux bisztronómiai kistestvére nemrég indult el a Parc Monceau-tól egy kőhajításnyira.
A Mieux étterem csapata bemutatja kistestvérét, a Super Huit-ot. Az új tanév kezdete az egyik legfinomabbnak bizonyul a Parc Monceau-ban. [Olvass tovább]
Meïda, Mohamed Cheikh séf mediterrán brasserie-ja Saint-Ouen-ban
Mohamed Cheikh séf Saint-Ouenban, a Meïda nevű nagy mediterrán brasserie-ben rendezkedett be. [Olvass tovább]
Jōyō, ázsiai-amerikai fúziós konyha az Opéra-ban
A Jōyō ázsiai-amerikai fúziós konyhát kínál, csak egy kőhajításnyira az Opéra Garnier-től. [Olvass tovább]
Chez Bertrand, a francia bisztró az Avenue des Ternes-en, a Boeuf Maillot helyén.
Felejtsd el a Boeuf Maillot-t, és csinálj utat a Chez Bertrandnak, az új francia brasserie-nek az Avenue des Ternes-en. [Olvass tovább]
Vendémiaire, egy elegáns francia stílusú brasserie, egy kőhajításnyira a Les Invalides-től
A Vendémiaire egy elegáns új brasserie, amely csak egy kőhajításnyira van a Les Invalides-től, ahol reggeltől estig élvezheti a francia gasztronómiát. [Olvass tovább]
Suelo, az ünnepi spanyol étterem az Aranyháromszögben
A Suego spanyol étterem jövő ősszel nyitja meg kapuit. Az étlapon: ibériai specialitások az emeleten és kreatív koktélok a pezsgőházban. [Olvass tovább]
Santa Carne, a grillezett húsok kedvelőinek helye, akárcsak Argentínában, a Bastille-ban.
Argentinul a Santa Carne szó szerint "szent hús"-nak, "szent hús"-nak fordítható, és nem véletlenül kapta ezt a címet. Itt a hús több mint szent, itt a hús vallás: az argentin parilladas elvei szerint főzve, elkészítve vagy sütve a Santa Carne visszavisz Latin-Amerikába egy közös étkezésre. [Olvass tovább]
![Grain[s] - Décoration](https://cdn.sortiraparis.com/images/6/100960/841202-grain-s-decoration.jpg)
![Grain[s] - Décoration](https://cdn.sortiraparis.com/images/37/100960/841202-grain-s-decoration.jpg)
![Grain[s] - Décoration](https://cdn.sortiraparis.com/images/70/100960/841202-grain-s-decoration.jpg)
![Grain[s] - Décoration](https://cdn.sortiraparis.com/images/71/100960/841202-grain-s-decoration.jpg)
Grain[s], a Becs Parisiens bor- és szaké pincészet Saint-Germain-des-Prés-ben.
A Grain[s], a Becs Parisiens új étkezési pincéje mindent kínál, ami egy nagyszerű estéhez szükséges Saint-Germain-des-Prés-ben, borokkal, szakéval és ízletes ételekkel. [Olvass tovább]
Fellows, a Maslow csapat megfizethető, friss vegetáriánus tésztaétterme
A Maslow csapata bemutatta új címét, a Fellows-t, ahol friss tésztát találsz, ami vegetáriánus, kreatív, szexi... és kifejezetten megfizethető! [Olvass tovább]
Trâm 130, Priscilla Trâm séf izgalmas első asztala
Végre! Priscilla Trâm séf megnyitotta a Trâm 130-at a rue Saint-Maur-on. Régóta várt étterem. Mi a vélemény? [Olvass tovább]
Buvette Paris, bisztrókonyha és koktélok egész nap
A New York-i cím kistestvére, a Buvette Paris egész nap nyitva tart, és klasszikus bisztrókonyhás ételeket, brunch-választékot és pirítós koktélokat kínál. [Olvass tovább]
Bouillon Service, a Bouillon Pigalle önkiszolgáló étterem-butikja
A Bouillon Service a Bouillon Pigalle önkiszolgáló étterem-butikja, ahol a ház klasszikusait, valamint pékáruk széles választékát viheti el. [Olvass tovább]
Tina, Cristina és Pierre Chomet laza tapas bárja, Párizs 6. kerülete
Bónusz riasztás! Cristina és Pierre Chomet (Top Chef 2021) vadonatúj éttermet és tapasbárt nyit Párizs 6. kerületében. Elindultunk, hogy felfedezzük ezt a menő, ínyenc helyet, ahol az ínyenc spanyol ételek kéz a kézben járnak a vendéglátással. [Olvass tovább]
La Baignoire, a Sentier legjobban őrzött bisztronómiai titka
A Sentier egyik sikátorában diszkréten elrejtett La Baignoire egy bisztronómiai étterem, amely figyelmet és dicséretet érdemel. [Olvass tovább]
Maurice Sfez Café, Moïse Sfez édes és sós kávéháza
Új év és új cím vár Moïse Sfezre, aki a Marais-ban megnyitja a Maurice Sfez Café-t, egy édes és sós kávézót, ahol liège-i stílusú gofrit és illetlen tojást és sajtot szolgálnak fel. [Olvass tovább]
MariMari, a street-food bolt, ahol felfedezheted a koreai kimbapot
A MariMari az a street-food bódé, ahol felfedezheti a kimbapot, a koreai street food kultikus ételét. [Olvass tovább]
Maison Bretonne, az autentikus breton crêperie Saint-Paulban
Ha igazi breton galette-et szeretne, amely biotermékekből készül, keresse fel a Saint-Paul-i Maison Bretonne-t. [Olvass tovább]
Le Coucou Café, az ízletes szomszédsági bisztró, a 9. kerület egy rögös darabja
A Le Coucou Café egy olyan környékbeli rög, amely egy bisztró, egy bár és egy kávézó keresztezése, ahol a növényekre és a házi süteményekre helyezik a hangsúlyt. A párizsi 9. kerületben, a rue Bochart utcában járunk, hogy felfedezzük ezt a helyet, amely úgy képes mindannyiunkat kényeztetni, hogy közben elérhető marad. [Olvass tovább]
Iné és finom japán bentói Strasbourg Saint-Denis-ben
A japán származású Sarah Ueta Strasbourg Saint-Denis közelében nyitotta meg kis japán büféjét, ahol a bento 3 finom változatát kínálja. [Olvass tovább]
Oma - All Day Food, mint a villásreggeli a nap bármely szakában
Az Oma - All Day Foodban minden a nevében rejlik: a nap bármely szakában ehetsz édes és sós finomságokat! [Olvass tovább]
Blend, a mindig népszerű burger Párizsban
Közel 15 évvel az első hely megnyitása után a Blend még mindig Párizs egyik legismertebb hamburgerezője. [Olvass tovább]
L'Attilio Paris, kifinomult olasz konyha elegáns környezetben
A Dassaï helyett a L'Attilio Paris nyitotta meg kapuit a Robuchon-korszakból örökölt csapattal, amelyet Attilio Marrazzo mesterien vezet. A séf a Botte régióból származó, kifinomult módon kivitelezett specialitásokat kínál. [Olvass tovább]
Pastificio Norma, egy napsütötte szicíliai étterem a République-ban
A Pastificio Norma nagy, napfényes teraszával és a legmagasabb színvonalon készült friss tésztákkal a Pastificio Norma az a hely, ahová idén tavasszal érdemes elmenni. [Olvass tovább]
Bien Élevé, családi húsétterem, a legelőtől a tányérig
Kivételes húsok közvetlenül a termelőtől, helyben érlelve, barátságos bisztró hangulat, semmi kétség: a Bien Élevé-ben vagy! [Olvass tovább]
Auguste, Gaël Orieux séf 15 éve Michelin-csillagos étterme
A pazar 7. kerületben található, Gaël Orieux séf Auguste étterme tovább építi a 15 évvel ezelőtt elnyert Michelin-csillag sikerét. [Olvass tovább]
ChoCho, a (még mindig) kiváló étterem, amelyet Thomas Chisholm élesséf vezet.
Thomas Chisholm, a Top Chef egykori versenyzője néhány évvel ezelőtt nyitotta meg első éttermét Párizsban, a ChoCho-t. Visszamentünk, hogy megerősítsük az első benyomásainkat: a ChoCho egy igazi bisztronómiai rög, tele jó ötletekkel, és igazi séf-érzéssel megpecsételve. [Olvass tovább]
