Het is een bekend feit onder de Fransen, maar één dat toeristen blijft verbazen: in Frankrijk blijven veel restaurants open in het weekend... en sluiten hun deuren één keer per week, meestal op maandag. Een welverdiende rust voor het personeel van deze restaurants, maar een echte doorn in het oog van Parijzenaars en bezoekende toeristen als het gaat om het vinden van een plek om te lunchen of dineren in Parijs aan het begin van de week.
Gelukkig voor fijnproevers komen veel restaurants in de hoofdstad in opstand, door de Franse tradities om te gooien en ervoor te kiezen op een andere dag van de week te sluiten, of zelfs altijd open te blijven dankzij een slimme roulatie van hun teams. Dat is goed nieuws voor fijnproevers.
Dus als je op zoek bent naar een restaurant om deze maandag te gaan eten, ben je hier aan het juiste adres. Bekijk onze lijst met restaurants die op maandag open zijn in Parijs. Sommige zijn open voor de lunch, andere voor het diner en weer andere voor lunch en diner, dus controleer en reserveer!
Neuvième Cru, een vriendelijk en (zeer) betaalbaar hoekje van Italië in Parijs
Neuvième Cru is een vriendelijk en (zeer) betaalbaar Italiaans restaurant in zakformaat! [Lees verder]
Onyx, verfijnde Franse bistronomie op een steenworp afstand van de warenhuizen
Op een steenworp afstand van de warenhuizen maakt Onyx indruk met zijn 4 meter lange agaatmuur en verwent het met zijn verfijnde Franse bistronomie. [Lees verder]
Cocoricains, eindelijk een Amerikaanse bistro van hoge kwaliteit in Parijs!
Eindelijk! De echte Amerikaanse bistro waar Parijs op heeft gewacht is Cocoricains, een vrolijk adres op een steenworp afstand van de Grands Boulevards, gerund door twee Frans-Amerikaanse vrienden. [Lees verder]
On Restaurant, Linda Lee's eigentijdse Koreaanse barbecue in de Rue Saint-Roch
Linda Lee, die al achter On the Bab en MariMari staat, opent On Restaurant in Rue Saint-Roch, een Koreaanse barbecue in een eigentijdse setting. [Lees verder]
Sam Chic, een traditioneel Koreaans restaurant voor liefhebbers van barbecues en fondues
Sam Chic, erkend door het Koreaanse ministerie van Landbouw en Voedsel, is een traditioneel Koreaans restaurant voor liefhebbers van barbecues, fondues en authentieke gerechten. [Lees verder]
Anatolia Village, een huisgemaakt restaurant met goedkope Koerdische specialiteiten, in het 10e arrondissement
In de wijk Strabourg Saint-Denis komen liefhebbers van de Koerdische keuken elke dag samen voor diner en lunch, met specialiteiten rechtstreeks uit Klein-Azië. [Lees verder]
Bij La Fontaine Gaillon vindt chef-kok Marie-Victorine Manoa gastronomische elegantie opnieuw uit
Dit iconische adres, in de zomer van 2024 overgenomen door de Fitz Group met Marie-Victorine Manoa aan het hoofd van de keuken, biedt een klassiek menu met een gedurfde nieuwe twist en een gezellige sfeer. Dompel jezelf onder in een ervaring waar terroir en creativiteit samenkomen. [Lees verder]
L'Émil, de authentieke Parijse brasserie Paris 1er
We gaan naar het 1e arrondissement van Parijs om Brasserie Émil te ontdekken, een typisch Parijs restaurant met een art-decodecor, waar de hele dag door lekker Frans eten wordt geserveerd. [Lees verder]
Boni's: pizza per slice, net als in New York
Boni's ligt in het 2e arrondissement van Parijs en biedt New Yorkse pizza's per slice. Hier kun je snel gaan zitten of de pizza meenemen en vervolgens een van de vier recepten van het restaurant proberen, of je eigen op maat gemaakte slice samenstellen voor de durvers! [Lees verder]
Ten Seconds Noodle, het heerlijke Chinese noodlerestaurant van tien seconden, Parijs 13e arrondissement
Tussen de vele restaurants in het 13ᵉ arrondissement van Parijs, is hier een kleine nieuwkomer die noedels aanbiedt in tien seconden. Je kiest de bouillon (of niet), je kiest de bijgerechten en daar ga je voor de gloeiend hete noedels, gekruid volgens jouw tolerantiedrempel. [Lees verder]
Alma: het heerlijke Corsicaanse restaurant en tapasbar in Montorgueil
Maak een uitstapje naar Corsica in Alma, een restaurant en tapasbar die typisch zijn voor het prachtige eiland, in de wijk Montorgueil, waar je kunt genieten van lekker eten in een levendige en gastvrije sfeer. [Lees verder]
Le Georges, het trendy restaurant op het dak van het Centre Pompidou
Le Georges, een dakrestaurant met een ruim terras op de top van het Centre Pompidou in Parijs, biedt een uitzonderlijk uitzicht op de Eiffeltoren en de Parijse monumenten. Deze trendy locatie biedt gezonde, gastronomische gerechten, creatieve cocktails en 's avonds dj-sets. [Lees verder]
Le Semainier: betaalbare lunches in Hôtel Particulier Montmartre
Hôtel Particulier onthult "Le Semainier", het nieuwe lunchmenu in het hart van de Butte Montmartre. Elke doordeweekse lunchdag betovert dit charmante Parijse toevluchtsoord het herfst-winterseizoen met seizoensgerechten tegen betaalbare prijzen. Voor €25 kunnen levensgenieters en fijnproevers genieten van een verfijnd intermezzo in een elegante maar vriendelijke sfeer. [Lees verder]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomie in reliëf en bedwelmende wijnen
Op een steenworp afstand van de Champ-de-Mars en de Eiffeltoren ligt Comptoir de la Traboule, een centrum voor stevige bistrogerechten en bedwelmende wijnen. [Lees verder]
Zincou, een tapas- en wijnrestaurant op een steenworp afstand van het Musée de la vie romantique
Zincou ligt op de hoek van de rue Blanche en de rue Bruyère, niet ver van het Musée de la vie romantique, en biedt tapasgerechten om te delen met een glas wijn, allemaal in een trendy en warme omgeving. [Lees verder]
Red Katz, een traditioneel Chinees restaurant in een prachtige retro-setting
Het Red Katz restaurant, een mix van traditie en moderniteit, onthult een menu dat een eerbetoon is aan de grootste klassiekers uit de Chinese keuken, perfect uitgevoerd in een werkelijk fantastische omgeving. [Lees verder]
Mido Paris, het mooie en goede nikkei-restaurant in het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Het Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile onthult zijn restaurant, een nikkei-tafel met de naam Mido Paris. Zoals kenners al hebben begrepen, is dit het kleine zusje van een cultadres aan de Rivièra. Wat is het oordeel? [Lees verder]
Eloi Spinnler, de sterrenkok van het netwerk, opent eindelijk zijn tweede restaurant, Colère (en het is geweldig!)
Chef-kok Eloi Spinnler, ster van de sociale netwerken, opent eindelijk zijn tweede restaurant in Parijs. Het heet Colère, volgt op zijn eerste restaurant Orgueil en blijkt vreselijk ondeugend te zijn. [Lees verder]
Faubourg Daimant, bourgeois vegetarische keuken met een twist!
En dat is twee voor Daimant Collective! Na Plan D en zijn veganistische broodjes is het tijd voor bourgeois cuisine en sauzen bij Faubourg Daimant, maar dan 100% veganistisch, natuurlijk! [Lees verder]
Moon Fusion, verbazingwekkende Italiaans-Japanse fusionkeuken van het Mugung-team
Het Mugung-team opent een tweede adres, Moon Fusion. Dit keer ligt de nadruk niet op Koreaanse klassiekers, maar op fusiongerechten waarin Italië en Japan samenkomen. [Lees verder]
Adela, verse pasta in een elegante Art Nouveau brasserie
Brasserie Adela, onlangs geopend aan de Grands Boulevards, serveert vers gebak in een elegante Art Nouveau setting. [Lees verder]
Haton-nous, quiches ondertekend door een MOF
MOF Christophe Haton heeft een kleine winkel geopend achter het station Saint-Lazare, waar hij een Franse culinaire specialiteit serveert: quiche. [Lees verder]
Sürpriz, het authentieke Berlijnse kebabrecept in Parijs
Vergeet de klassieke salade-tomato-ui kebab; bij Sürpriz serveren we je echte kebab met een Berlijnse twist, gevuld met verse groenten, perfect gegrild vlees en huisgemaakte sauzen. Goed nieuws voor inwoners van Oost-Parijs: er is net een nieuw adres geopend in Bastille! [Lees verder]
Super Huit, het bistronomische broertje van Mieux, is net gelanceerd op een steenworp afstand van het Parc Monceau.
Het team van restaurant Mieux onthult zijn kleine broertje, Super Huit. De start van het nieuwe schooljaar blijkt een van de lekkerste te zijn op Parc Monceau. [Lees verder]
Meïda, de mediterrane brasserie van chef-kok Mohamed Cheikh in Saint-Ouen
Chef-kok Mohamed Cheikh heeft zich in Saint-Ouen gevestigd in Meïda, een grote mediterrane brasserie. [Lees verder]
Jōyō, Aziatisch-Amerikaanse fusionkeuken bij Opéra
Jōyō biedt een Aziatisch-Amerikaanse fusionkeuken op een steenworp afstand van de Opéra Garnier. [Lees verder]
Chez Bertrand, de Franse bistro aan de Terneslaan in plaats van Boeuf Maillot
Vergeet Boeuf Maillot en maak plaats voor Chez Bertrand, de nieuwe Franse brasserie aan de Avenue des Ternes. [Lees verder]
Vendémiaire, een chique brasserie in Franse stijl op een steenworp afstand van Les Invalides
Vendémiaire is de chique nieuwe brasserie op een steenworp afstand van Les Invalides, waar je van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat kunt genieten van de Franse gastronomie. [Lees verder]
Suelo, het feestelijke Spaanse restaurant in de Gouden Driehoek
Het Spaanse restaurant Suego opent komend najaar zijn deuren. Op het menu: Iberische specialiteiten boven en creatieve cocktails in de speakeasy. [Lees verder]
Santa Carne, de place to be voor liefhebbers van gegrild vlees, net als in Argentinië, bij Bastille
Santa Carne betekent in het Argentijns letterlijk "heilig vlees", "heilig vlees", en het is geen toeval dat dit adres zo heet. Hier is vlees meer dan heilig, het is een religie: gekookt, bereid of geroosterd volgens de principes van Argentijnse parilladas, neemt Santa Carne je mee terug naar Latijns-Amerika voor een maaltijd om te delen. [Lees verder]
Grain[s], de wijn- en sakekelder van Becs Parisiens in Saint-Germain-des-Prés
Grain[s], de nieuwe eetkelder van Becs Parisiens, heeft alles wat je nodig hebt voor een geweldige avond uit in Saint-Germain-des-Prés, met wijnen, sakes en smakelijke gerechten. [Lees verder]
Fellows, het betaalbare verse vegetarische pastarestaurant van het Maslow-team
Het Maslow-team heeft zijn nieuwe adres Fellows onthuld, waar je verse pasta kunt vinden die vegetarisch, creatief, sexy... en ronduit betaalbaar is! [Lees verder]
Trâm 130, de spannende eerste tafel van chef-kok Priscilla Trâm
Eindelijk! Chef Priscilla Trâm heeft Trâm 130 geopend in de rue Saint-Maur. Een langverwacht restaurant. Wat is het oordeel? [Lees verder]
Buvette Paris, bistrokeuken en de hele dag cocktails
Buvette Paris, het kleine zusje van het adres in New York, is de hele dag geopend en biedt klassieke bistrogerechten, brunchopties en toastcocktails. [Lees verder]
Bouillon Service, de zelfbedieningsrestaurant-boutique van Bouillon Pigalle
Bouillon Service is de zelfbedieningsrestaurant-boutique van Bouillon Pigalle, waar je de klassiekers van het huis en een reeks bakkerijproducten kunt afhalen. [Lees verder]
Tina, Cristina en Pierre Chomet's ontspannen tapasbar, Parijs 6e arrondissement
Bonus alert! Cristina en Pierre Chomet (Top Chef 2021) openen een gloednieuw restaurant en tapasbar in het 6e arrondissement van Parijs. Wij gingen op pad om deze coole, gastronomische plek te ontdekken, waar gastronomische Spaanse gerechten hand in hand gaan met gezelligheid. [Lees verder]
La Baignoire, het best bewaarde bistronomische geheim van het Sentier
La Baignoire, discreet verscholen in een steegje aan het Sentier, is een bistronomisch restaurant dat aandacht en lof verdient. [Lees verder]
Maurice Sfez Café, de zoete en hartige koffiebar van Moïse Sfez
Het is een nieuw jaar en een nieuw adres voor Moïse Sfez, die Maurice Sfez Café opent in de Marais, een zoet en hartig koffiehuis met Luikse wafels en onfatsoenlijk ei met kaas. [Lees verder]
MariMari, de streetfoodwinkel waar je Koreaanse kimbap kunt ontdekken
MariMari is het streetfoodkraampje waar je kimbap kunt ontdekken, een cultgerecht uit de Koreaanse keuken. [Lees verder]
Maison Bretonne, de authentieke Bretonse crêperie in Saint-Paul
Voor een echte Bretonse galette, gemaakt met biologische producten, ga je naar Maison Bretonne in Saint-Paul. [Lees verder]