Le Fer à Cheval à Saint-Cloud : une terrasse gourmande pour l'été à Paris !

Au cœur du Parc de Saint-Cloud, Le Fer à Cheval invite les Parisiens en mal de verdure à faire la fête en plein air dans un esprit guinguette chic. Au programme : 400m2 de terrasses dédiées à notre vie sociale retrouvée et aux saveurs de la cuisine méditerranéenne.

C'est en 2016 qu'ouvrait le chalet du Fer à Cheval, entre jardins, terrasses avec vue sur la capitale, carrés boisés et parterres. Un spot unique, construit au pied d’un amphithéâtre de verdure où trônaient, il y a deux cents ans, bassins et fontaines d’eau !

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Côté déco, des parasols blancs, des petites loupiotes, des tables nappées de blanc au rez-de-chaussée, deux mezzanines pour un peu plus d'intimité, et des salons sur le toit-terrasse surplombant le parc. 

Et pour mettre l'ambiance, l'équipe de Monkey, le bar festif situé à Pigalle, se charge de tout ! Après avoir enflammé Pigalle, la team s'installe cet été 2021 au Fer à Cheval et ramène dans leurs valises des bons cocktails à déguster en terrasse, des plats à partager entre amis réalisés par Hugo Pinto, ancien sous-chef de Cyril Lignac, de la bonne musique live du jeudi soir au samedi soir, et des DJ sets pour s’ambiancer. 

A la carte du restaurant, on retrouve les incontournables de l'été : burrata des Pouilles et ses tomates multicolores, jambon ibérique Bellota Gran Reserva, pop-corn de gambas à la touche épicée, salade de pastèque, melon, feta et menthe ou encore pizza à la truffe, roquette et parmesan.

Parmi les coups de cœur de notre dégustation compte la côte de veau en croute d'herbe avec sa purée à la vanille, un twist surprenant, le poulpe fondant et cuisiné à la perfection ou encore le tatami de saumon revisité. On adore la manière inventive dont Hugo Pinto a su interpréter les classiques tout en respectant les saveurs réelles. 

Et tous les dimanches, le Fer à Cheval vous propose un bon brunch en terrasse. Au menu : un plat star, la traditionnelle corbeille de viennoiseries, des confitures et du granola maison, la salade de fruits de saison, du pancakes dodus, un jus pressé minute, le smoothie du moment...

De belles journées ensoleillées en perspective !