On dit souvent que le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. C'est surtout pour Pullman, la dernière image qu'un client garde d'un hotel. Et comme c'est souvent le seul repas effectué au sein de l'hôtel, un soin tout particulier a été apporté à ce repas primordial de la journée.
L'esprit du 12e, le restaurant situé au sein du Pullman Bercy, situé à 2 pas de Bercy Village, que vous connaissez peut-être pour son excellent brunch familial du dimanche, a suivi les directives à la lettre et s'est donné du cœur à l'ouvrage. A tel point qu'il a été élu meilleur petit-déjeuner de France par les voyageurs Trivago.
Que vous soyez de passage à l'hôtel ou désireux de découvrir un petit-déjeuner d'exception, l'offre riche et varié du restaurant a de quoi ravir vos palais. Sortiraparis a eu l'occasion d'aller découvrir ce p'tit-déj et on vous dévoile ses qualités.
Pour le petit-déjeuner, le Pullman Bercy a opté pour un buffet ouvert, chose assez rare à Paris. Inutile de vous agglomérer à un seul endroit, différents pôles s'offre à vous pour vous sustenter.
Le pôle fruit frais entiers. Le Pullman Bercy vous propose des fruits de saison et pour cette période, agrumes et fruits exotiques étaient au rendez-vous.
Le pôle bio et sans gluten. Carrot cake, pain sans gluten, céréales, noix et oeufs bio étaient de la partie ce jour-là.
Le pôle asiatique avec ses mets exotiques. On y retrouve toujours du riz, de la soupe et un plat protéïné. On y a goûté un excellent poulet au curry vert à notre passage.
Le pôle cuisiné et plats chauds. Des légumes, des féculents, des oeufs brouillés et des saucisses, il ne manque rien.
Le Pôle fruits travaillés, charcuteries et laitages. On y a découvert une centrifugeuse pour des jus de fruits frais minute et du fromage en veux-tu en voilà.
Au milieu de la salle, trône un large éventail de pains divers et viennoiseries, pour la plupart de la maison Kayser. Au bout du stand, vous avez même de quoi vous chauffer des pancakes et des crêpes.
Bref, vous l'aurez compris les amis, si vous voulez vous régaler et partir dès le matin pour une journée marathon autour de Paris, allez donc faire un tour au petit-déjeuner du Pullman Bercy avant toute chose.
Infos pratiques :
L'Esprit du 12e au Pullman Bercy
Du lundi au vendredi de 6h30 à 10h30 et jusqu'à 11h le week-end
Tarifs : 26€ par adulte / gratuit pour les moins de 6 ans
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Lieu
Pullman Paris Centre Bercy
1 Rue de Libourne
75012 Paris 12
Accès
Métro 14 : Cour St Emilion
Tarifs
-6 ans : Gratuit
adultes : 26€