Paris, on l'aime, mais parfois ses rues sont trop bruyantes pour profiter des belles terrasses qui y sont légion. Tandis qu'on déambule, le long de la rue Royale, on passe devant un petit écrin, une galerie calme. Dès que l'on y pose le pied, le bruit de la ville s'évanouit. Nous voici dans le Village Royal, qui porte bien son nom. La lumière du soleil se reflète sur les enseignes de luxe qui s'y trouvent. Dior, Chanel, Cartier ou encore Hermès, le Village Royal rassemble les marques de haute couture ou de haute joaillerie qui ont fait la réputation de la capitale.
Au milieu de ces belles enseignes, on trouve Le Village Costes et sa belle terrasse. L'endroit est d'autant plus lumineux grâce à ses tables bistrot et ses confortables chaises aux coussins blancs. Les lunettes de soleil y sont presque une obligation ! Une fois que l'on s'y est installé confortablement, on profite des doux rayons, loin du tumulte de la capitale. La rue royale n'est qu'à quelques dizaines de mètres et pourtant, sur la terrasse du Village, on se croit en vacances. On savoure cette pause en attendant de déguster les plats.
Et puisqu'on en parle, il faut savoir que la carte du Village est exclusivement composée du meilleur des plats signature de l'hôtel Costes. Une sélection minutieuse donc qui, qu'importe le choix que vous fassiez, vous promet une belle assiette. En ces jours de soleil, on craque pour le Vegan Biryani qui, comme son nom l'indique est totalement vegan. Il se compose de fèves, petits pois, courgettes, aubergines et carottes, accompagnés de tofu et servis avec du riz basmati agrémenté d'amandes effilées, de noix de cajou et de raisins secs.
Si vous avez l'appétit plus léger ou que, au contraire, vous avez besoin de débuter votre repas avec une belle entrée, on vous conseille vivement le tartare de thon, avocat épicé. Et pour plus de fraîcheur, pourquoi ne pas fondre pour de belles asperges accompagnées d'une sauce vinaigrette ?
Le gros point fort de ce restaurant, c'est son côté à la fois chic et décontracté. Ici, pas question de se presser, on est là pour profiter. On peut aussi bien y déguster un petit déjeuner copieux, y faire une halte pour prendre un goûter, que s'y poser pour prendre un verre le soir venu. Le Village est donc un lieu qui s'adapte parfaitement à la vie et aux envies des parisiens.
Informations Pratiques
Le Village
Ouvert du lundi au samedi, de 8h à 20h30
25 Rue Royale, 75008 Paris
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Lieu
Le Village Royal
25 Rue Royale
75008 Paris 8
Accès
Métro Madeleine (ligne 8, 12, 14), Concorde (1, 8 et 12)
Tarifs
Macaron Pistache Framboise : 14€
Millefeuille Framboise : 14€
Tartare de thon, avocat épicé : 25€
Vegan Biryani : 26€