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Dîner 2 étoiles à l'Abeille avec le Champagne Bollinger

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Par · Publié le 2 juin 2017 à 15h21
L'Abeille, restaurant doublement étoilé du Shangri La, met à l'honneur le Champagne Bollinger mercredi 7 juin 2017, en proposant un dîner de haute volée, accord mets et Champagne, élaboré par le chef Christophe Mouret.

Le restaurant 2 étoiles du Shangri La, L'Abeille, vous donne rendez-vous pour un moment exceptionnel le mercredi 7 juin 2017.
En effet, il met à l'honneur Champagne Bollinger et propose un dîner accord mets et Champagne.

Le chef Christophe Moret a imaginé un menu de haute volée qui saura s'accorder à merveilles avec ces fines bulles !
C'est le chef Sommelier de l'Abeille, Matthias Meynard, qui vous fera découvrir les différentes cuvées.
Un moment qui s'annonce assez exceptionnel dans le cadre prestigieux du Shangri La.

 

DÎNER CHAMPAGNE BOLLINGER
Mercredi 7 juin 2017
390€

€Caviar et oursins en délicate royale
Bollinger Special Cuvée
∞
Feuilles à feuilles de foie gras de canard et champignons de Carrières-sur-Seine, gelée fumée
Bollinger La Grande Année 2007 Brut
∞
Homard des Iles Chausey, pommes de mer et petits pois à la française
Bollinger La Grande Année Rosé 2005
∞
Poitrine de pigeonneau rôtie, la cuisse en bonbon, marmelade de bigarreaux à la Montmorency
Bollinger La Côte aux Enfants 2013 - Coteaux Champenois
∞
Vieux comté 36 mois, amandes fraîches
Bollinger R.D. 2002
∞
Fraises ciflorette de Carpentras, yaourt givré / meringué, infusion de sureau
Bollinger Rosé

Infos Pratiques
Dîner 2 étoiles à l'Abeille avec le Champagne Bollinger
10, avenue d'Iéna - 75116 Paris
Mercredi 7 juin 2017 à partir de 19h30
390€/personne
Réservations au 01 53 67 19 90

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 7 juin 2017

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    10 Avenue d'Iéna
    75116 Paris 16

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Tarifs
    Le dîner accords mets et Champagne : 390€

    Plus d'informations
    A partir de 19h30

    Mots-clés : paris 16, shangri la, L abeille, champagne bollinger, quartier Chaillot, paris
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    HOA NAM, le Banh Mi iconique du Paris 13ème
    Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille ! C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
    Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
    Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
    Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
    TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
    Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
    Le Georges, restaurant rooftop avec terrasse spacieuse en haut du Centre Pompidou à Paris, offre une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et les monuments parisiens. Ce lieu branché propose une cuisine saine et gourmande, des cocktails créatifs et des soirées animées par des DJ sets.
    Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
    Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
    Jungle Palace, le restaurant immersif signé Ephemera à Paris : notre avis
    Après Under the Sea et Stellar, Ephemera dévoile un troisième restaurant immersif à Paris. Direction le 10e arrondissement de la capitale pour découvrir ce concept qui nous emmène cette fois au cœur du règne animal.
    Bouillon Julien, l'un des plus beaux restaurants de Paris en mode abordable
    Le Bouillon Julien, bijou de l'Art Nouveau à Paris, offre une expérience culinaire abordable toute l'année. Découvrez son histoire et sa carte accessible.
    Viet 1331, le nouveau restaurant karaoké vietnamien du 13e en mode immersif
    Viet 1331, c'est le nom du nouveau restaurant-karaoké à l'angle de l'avenue d'Ivry et de la rue Baudricourt dans le 13e arrondissement de Paris. On file plonger dans les rue du Vietnam à la découverte de bons plats très gourmands.
    Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
    Envie d’évasion au Japon ? Venez pousser les portes de Isshin ! Installé dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant à la décoration ultra soignée et immersive nous propose un merveilleux et délicieux voyage au pays du Soleil-Levant à la découverte du ramen façon Tonkotsu. On vous embarque avec nous ?
    La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
    La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
    Red Katz, un restaurant chinois traditionnel dans un fabuleux décor rétro
    Entre tradition et modernité, le restaurant Red Katz dévoile une carte qui rend hommage aux plus grands classiques de la cuisine chinoise, parfaitement exécutés, dans un décor vraiment fabuleux.
    Mohamed du "Meilleur Pâtissier", ouvre Food'Art, un restaurant-pâtisserie à Asnières-sur-Seine
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