L'Auberge du Bonheur, le restaurant confidentiel du bois de Boulogne

L'Auberge du Bonheur, c'est une ancienne ferme transformée en hôtel qu'il faut s'empresser de découvrir cet été. Située dans le Bois de Boulogne, tout près du sublime Parc de Bagatelle, de l'Hippodrome de Longchamp ou encore de la fondation GoodPlanet et derrière la Grande Cascade (un restaurant historique et étoilé du même groupe), l'Auberge du Bonheur peut se targuer d'être une adresse à la fois cosy et verdoyante où sérénité et joie de vivre sont de mise.

D'octobre à avril, l'Auberge propose feu de cheminée et plats généreux et réconfortant. Le restaurant reste ouvert tous les jours pour le déjeuner et peut se transformer sur demande en véranda confortable pour l’organisation d’une soirée privée, comme à la maison.

L'été, place à la très grande terrasse verdoyante où on déjeune sous les arbres et près de la belle glycine quand luxuriante en saison.  

Çà et là, des familles viennent se détendre le dimanche, fêter un anniversaire par groupes, ça rigole, ça parle fort, ça chante, c'est simple, c'est le cadre verdoyant de l'Auberge qui nous fait oublier le stress de la vie parisienne et profiter de la vie à plein poumon. À l'Auberge du Bonheur, la chef thaïlandaise, Benjawan Guérin s'affaire à proposer une délicieuse carte inspirée de la cuisine asiatique.

Passée par les cuisines de la Grande Cascade et le Bellagio, la cheffe est une touche-à-tout qui a su combiner l'esprit Auberge canaille à sa culture des épices et des sauces.

Résultat, qu'ils soient tradi ou exotiques, les plats nous régalent ; les queues d'écrevisse font bon ménage avec l'avocat, on aime le saumon mariné maison (le même servi à la cascade) et les langoustines fraiches se marient à merveille avec la macédoine de légumes. 

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Côté plats, on se laisse séduire par le poulpe à la plancha cuit parfaitement ou encore la poitrine de porc croustillante et sa purée de céleri (clin d'œil asiatique, vous l'aurez compris). 

Pas de repas sans dessert, on termine en beauté avec l'excellente soupe de fraises accompagné de glace vanille ou encore le fameux baba au rhum ambré de la Martinique.

On ne voit pas le temps passer à l'Auberge : les enfants rient de bon cœur, courent dans les jardins les beaux jours sous la bienveillance de l'équipe, les amis se lèvent et chantent un joyeux anniversaire et on profite du soleil qui nous a fait défaut ces derniers temps. Au final, voilà un cadre idéal pour se poser et déguster un joli repas, avant ou après une balade dans les espaces verts environnants. 

L'hiver, on se rapproche de la cheminée et on se laisse séduire par la cuisine généreuse dans une ambiance chalet de montagne en plaine nature.

Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.