Après s'être penchée sur les goûts des français par l'intermédiaire d'une enquête afin de les satisfaire au mieux, la chaîne d'hôtels et de restaurants Campanile propose une nouvelle carte automne/hiver alléchante !
Des viandes issues d'élevage français, des recettes végétariennes ou sans gluten, des mets du terroir, des vins sélectionnés avec soin... Voilà ce que nous désirons, et Campanile y répond en proposant entrecôtes, steaks et faux-filets qui ne sont autres que des viandes françaises, des plats traditionnels avec l’andouillette de Troyes ou l'omelette faite à partir d’œufs de poules élevées en plein air.
La collaboration avec le chef étoilé Philippe Renard continue puisqu'il propose aux clients une sélection de plats de saison : cuisse de canette haricots coco et chou vert, noix de joue de bœuf sauce échalotes fondantes, filet de julienne de pêche française et sa sauce langoustine ou les lasagnes aux aubergines et épinards !
Pour arroser le tout, vous aurez un large choix entre les bières, les vins, les cocktails avec ou sans alcool etc.
Et bon appétit bien sûr !
Infos pratiques :
Carte automne/hiver Campanile
Disponible dans tous les restaurants
Tarifs
Express midi : 11,9€
A volonté : 16,9€
Menu gourmand : 23,9€
Plus d'informations
Dans tous les restaurants Campanile