"Gigantesque, hallucinant, incroyable". Les compliments fusent à la soirée d'ouverture de La Felicità. Il faut dire que la nouvelle adresse de Tigrane Seydoux et Victor Lugger alias Big Mamma a de quoi impressionner son monde.
Située dans le 13e arrondissement, dans la Halle Freyssinet de la Station F, l'incubateur de start-ups ouvert en 2017 par Xavier Niel, La Felicità est un restaurant doublé d'un food-market italien tout bonnement démesuré. Les chiffres parlent d'eux-même : 4500m2 de surface, une belle terrasse ensoleillée de 1000m2, 3 bars qui servent des spritz à tour de bras, et pas moins de 5 cuisines. Du jamais vu à Paris, et en France !
Au menu, on y déguste des spécialités culinaires made in Italy (mais pas que...), 100% faites maison et sur place et 100% fraiches:
Le Panificio, le coin boulangerie de La Felicità, propose des foccacia que l'on accompagne au choix de mozzarella, de burrata parfaitement crémeuse, de basilic et de viande. Au Sexy Burger, on déguste de délicieux burgers super cheesy, venus tout droit de chez Au Cheval à Chicago; et des desserts glacés rafraichissants.
À La Caffetteria, qui est ouverte 24h/24, olives, focaccias, pains italiens, parmigiano et jambon de pays vont faire le bonheur des gourmands. À La Trattoria, on se jette sur le risotto et les succulentes pâtes à la truffe, faites maison et avec amour.
Et dehors, l'odeur des pizzas nous appelle. Cuites dans un immense four à bois devant nos yeux alléchés, ces pizzas napolitaines désormais incontournables en ressortent parfaitement dorées et chargées de fromage, de mozzarella et de basilic. Le bonheur.
A l'intérieur comme à l'extérieur, des immenses tables type banquets sont dressées pour accueillir tout le monde. En tout, plus de 1000 places assises ! La configuration parfaite pour faire la connaissance de ses voisins de tablée, et pourquoi pas même piquer quelques trucs dans leurs assiettes, juste pour goûter ! Deux immenses anciens wagons présents dans la halle promettent, quant à eux, d'accueillir des clients pour diner.
Côté fête, car c'est aussi l'idée de La Felicità, des concerts et des DJ sets sont attendus tout au long de l'année, histoire de concilier bonne bouffe et bon son. Et côté culture : des expositions, du street-art, des festivals, des projections de films sur grand écran mais aussi de la Coupe du Monde sont prévus !
Ouverte 7/7, La Felicità devrait, on prend les paris, suivre le même parcours florissant que ses 6 frères et sœurs - East Mamma, Ober Mamma, Mamma Primi, Biglove Caffè, Pizzeria Popolare et Pink Mamma !
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.
Dates et Horaires
À partir du 18 novembre 2024
Lieu
La Felicità
5 Parvis Alan Turing
75013 Paris 13
Site officiel
www.facebook.com
Plus d'informations
Lundi & Mardi : 12h15/14h30 - fermé le soir
Mercredi : 12h15/14h30 - 18h/minuit
Jeudi & Vendredi : 12h15/14h30 - 18h/1h du mat
Samedi 12h/1h du mat
Dimanche : 12h/23h (les cuisines ferment à 23h les soirs)