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Fête de la Gastronomie 2018 : visite de la fromagerie et dégustation chez Paroles de Fromagers

Cheese day : l'événement pour les mordus de fromage... et de vin !Cheese day : l'événement pour les mordus de fromage... et de vin !Cheese day : l'événement pour les mordus de fromage... et de vin !Cheese day : l'événement pour les mordus de fromage... et de vin !
Par Manon de Sortiraparis · Publié le 17 septembre 2018 à 17h21
Pour la Fête de la Gastronomie 2018, Paroles de Fromagers ouvre ses portes aux curieux pour une visite de la fromagerie et de la cave d'affinage; suivie d'une dégustation de fromages.

Si vous êtes du genre à préférer, lorsque vous faites vos courses, un bon camembert à une tablette de chocolat. Si dans les tomates-mozzarella, ce que vous préférez, c'est la mozzarella. Si vous avez hâte que l'hiver revienne pour que la saison des raclettes reprennent (ou si vous n'avez pas arrêté d'en faire pendant l'été, par 35 degrés !)...  Alors le diagnostic est sans appel : vous êtes complètement accro au fromage, et la nouvelle qui suit devrait vous faire plaisir !

A l'occasion de la Semaine de la Gastronomie 2018, la fromagerie x bar à fromages (oui oui) Paroles de Fromagers ouvre ses portes à tous les curieux, le 21 et 22 septembre 2018, de 10h30 à 20h30. Les participants vont pouvoir rencontrer et échanger avec des producteurs fermiers et des affineurs passionnés de terroir. Mais ce n'est pas tout !

Une visite commentée de la fromagerie et de la cave d'affinage est également organisée, histoire de comprendre où et comment tout se passe avant d'atterrir dans notre assiette, entre le plat et le dessert.

Enfin, bien évidemment, une dégustation est également attendue, au cours de laquelle vous allez pouvoir tester et goûter à toutes sortes de fromages, sous toutes ses formes. En un mot, découvrir le patrimoine fromager extraordinaire de la France.   

Informations pratiques :

Visite de la fromagerie et de la cave d'affinage  
Les 21 et 22 septembre 2018 
Lieu : Paroles de Fromagers, 75010 Paris
Horaires : 10h30-20h30  
Tarif : Entrée gratuite 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 21 septembre 2018 au 22 septembre 2018

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    41 Rue du Faubourg du Temple
    75010 Paris 10

    Calcul d'itinéraire

    Tarifs
    Gratuit

    Site officiel
    www.economie.gouv.fr

    Mots-clés : visite, dégustations, fermiers, producteurs, Fromages, fromagerie, paris 10, fromagerie paris, quartier Porte Saint Martin, paris
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    Mây Hồng 2, l'excellent restaurant vietnamien du 13e arrondissement de Paris
    May Hong a ouvert une nouvelle adresse au 111 de l’avenue d'Ivry dans le 13e arrondissement de Paris. On file découvrir cette cantine vietnamienne qui nous régale à coup de pho et de bo bun gourmand.
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    Victoria Paris, le restaurant festif avec vue sur l'Arc de Triomphe au cœur d'un hôtel particulier
    Le Victoria Paris, c'est le restaurant festif au décor anachronique qui nous attend au pied de l'Arc de Triomphe. Ici on découvre au déjeuner comme au dîner une carte classique et maîtrisée, simplement gourmande. Le soir venu, on y fait la fête dans une ambiance chic au rythme d'un DJ set.
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    Le restaurant et brunch à volonté du Château de Fontainebleau
    Au cœur même du château de Fontainebleau, dans la bâtisse historique, se niche le restaurant "Les Petites Bouches de l'Empereur", exploité par Monument Café. En format buffet la semaine et en brunch à volonté le dimanche et les jours fériés, on aime s'y poser avec vue sur L’étang aux Carpes et son pavillon.
    Un dîner à Bali pour une évasion exotique au restaurant Djakarta Bali
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    Ducasse Baccarat, la table gastronomique dans le temple du cristal à Paris
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    Astier, le vrai bon Bistrot parisien comme on aime
    Situé au cœur du 11e arrondissement de Paris, à quelques pas de la place de la République et du canal Saint-Martin, le restaurant Astier incarne depuis 1956 l’esprit des vrais bistrots parisiens. Récompensé par le Gault&Millau avec le Trophée du Meilleur Établissement Tradition, ce lieu typique propose une cuisine authentique et généreuse, servie dans un cadre resté fidèle à son histoire. Astier nous invite à savourer des plats du terroir aux accents saisonniers.
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    Pho Bom, situé au cœur du 13e arrondissement de Paris, est une adresse prisée pour les amateurs de cuisine vietnamienne. Réputé pour ses soupes Pho et ses spécialités traditionnelles telles que le bún chả Hà Nội ou les bánh xèo, ce restaurant authentique ne désemplit pas. L’ambiance conviviale, les plats savoureux et les prix abordables en font une valeur sûre du quartier asiatique, même si l’absence de réservation impose parfois une dose de patience. Un bon resto qui mérite de se lever tôt ou de prendre la file.
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    Le restaurant et brunch à volonté du Château de Fontainebleau
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    Un dîner à Bali pour une évasion exotique au restaurant Djakarta Bali
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    Le restaurant et brunch à volonté du Château de Fontainebleau
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    Pho Bom, situé au cœur du 13e arrondissement de Paris, est une adresse prisée pour les amateurs de cuisine vietnamienne. Réputé pour ses soupes Pho et ses spécialités traditionnelles telles que le bún chả Hà Nội ou les bánh xèo, ce restaurant authentique ne désemplit pas. L’ambiance conviviale, les plats savoureux et les prix abordables en font une valeur sûre du quartier asiatique, même si l’absence de réservation impose parfois une dose de patience. Un bon resto qui mérite de se lever tôt ou de prendre la file.
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    Au cœur même du château de Fontainebleau, dans la bâtisse historique, se niche le restaurant "Les Petites Bouches de l'Empereur", exploité par Monument Café. En format buffet la semaine et en brunch à volonté le dimanche et les jours fériés, on aime s'y poser avec vue sur L’étang aux Carpes et son pavillon.
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