Envie de la cuisine d'un étoilé pour mettre un premier pied réussi dans la nouvelle année ? Pour passer un réveillon du Nouvel An 2020 unique, le restaurant 1 étoile Agapé vous convie à sa table.
Pour l'occasion, Laurent Lapaire et le Chef Benoit Dumas ont orchestré un menu de la Saint Sylvestre autour des plus beaux produits saisonniers du terroir ; un menu sobrement baptisé Diamant Noir.
Menu du réveillon du Nouvel An 2020
325€ par personne, 450€ avec accords mets-vins
Canapés Apéritifs
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Huitre en fine gelée de Topinambour
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Noix de Saint-Jacques de Morlaix, Poutargue de Caviar et Vinaigrette aux agrumes
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Foie Gras de Canard, Artichaut et Truffe Noire du Périgord Cavatelli Truffe Blanche d’Alba
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Langoustine de Saint-Guénolé, consommé aux Algues et Caviar Petrossian
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Chapon de la Ferme en Coton en demi deuil
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Comté de Grande Garde et Truffe noire
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Chocolat Grand cru et Truffe noire
Et si, pour passer à la nouvelle année en beauté, vous faisiez le choix d'un étoilé ?
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Gastronomie
Loisirs
Soirées
Dates et Horaires
Le 31 décembre 2019
Lieu
L'Agapé
51 Rue Jouffroy d'Abbans
75017 Paris 17
Accès
Métro Wagram
Tarifs
325€
Avec accords mets/vins : 450€
Site officiel
www.agape-paris.fr
Lien(s) de Réservation
www.agape-paris.fr
01 42 27 20 18
contact@agape-paris.fr