A la tête du restaurant Quinsou, le chef Antonin Bonnet qui vous a prévu un menu de réveillon du Nouvel An 2020 fabuleux.
L'occasion immanquable de découvrir cette adresse du 6e arrondissement de la capitale et surtout la cuisine de ce chef amoureux du végétal et passé par de belles Maison avant d'ouvrir son restaurant !
Réveillon du Nouvel An 2020
148€/personne hors boissons, 238€ avec accords mets/vins
Huitres naturelles d'Utah Beach, caviar gelée iodée & radis pickles
Champagne Blancs de blanc Michel Gonet Grand Cru 2011
Foie Gras de canard mi-cuit à l'armagnac, brioche condiment datte & citron confit
Savennières "Fidès", Eric Morgat 2014
Saint Jacques de Saint-Malo en feuilles de blette truffe noir, yuzu & sauce champagne
Meursault Vieilles Vignes, Dom. B. Bonin 2016
Turbot de Saint-Guénolé poché, mandoo chou & bouillon aromatique
Condrieu "Les Terrasses de l'Empire", G. Vernay 2015
Poularde festive de la ferme en Coton purée de céleri fumé & sauce perigeux
Gevrey-Chambertin "Les Songes", Dom. Heresztyn-Mazzini 2013
Brillat Savarin à la truffe du Périgord Chutney de Poire
Châteauneuf-du-Pape, Mas Saint Louis 2014
Snix chocolat, cacahuètes & caramel
Madère Sercial 10 ans, Barbeito
Avec tant de bonnes et belles choses, impossible de passer un mauvais réveillon du Nouvel An !
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Loisirs
Soirées
Dates et Horaires
Le 31 décembre 2019
Lieu
Quinsou
33 Rue de l'Abbé Grégoire
75006 Paris 6
Tarifs
148€
Avec accords mets/vins : 238€
Site officiel
www.quinsou.fr
Lien(s) de Réservation
www.quinsou.fr