On file entre République et les Grands Boulevards pour découvrir l'Appartement Saint-Martin, un resto branché et vivant de quartier où il fait bon se poser pour déguster une cuisine faite maison ou encore un sympathique cocktail.
En intérieur, on découvre un joli bar qui nous fait face avec une belle fresque au plafond et une déco cosy pour se sentir bien.
C'est une carte courte que l'on découvre. le chef, d'origine vietnamienne, nous propose une carte branchée avec une touche asiatique. Les sashimis et nems viennent côtoyer les cromesquis et oeufs mollets.
Pour goûter un peu à tout, on décide de commencer par un Mix Tapas accompagné de deux mojitos fraise. Le Mix Tapas est une planche à partager qui réunit tout un éventail de ce qui est proposé en entrée. Cromesquis de jambon de parme, croquettes de soja mariné, nems et croustillant de Saint-Maure de Touraine vient s'accompagner de frites et sauces. On commence avec gourmandise.
En entrée également, on découvre le Poulpe poêlé servi en salade, qui se compose de chorizo ibérique, tomates, câpres, roquette et pois chiche frit.
Côté plat, outre un choix de burgers, on découvre les Toastés croustillants. On se régale de la version scarmoza fumée à base de fromage évidemment mais aussi de poivrons marinées, olives Kalamanta et roquette.
Pour les amateurs de poisson à la touche asiatique, ce sera Tataki de Thon et ses légumes sautés (choux Par choix, poivrons rouge, carotte, épinard et sésame).
Enfin, on termine avec un petit dessert. On opte ici pour le Feuilleté rhubarbe, myrtille et fraise et le Café gourmand, idéal quand on ne sait pas quoi prendre.
Alors, on se fait un petit resto sympa dans le 10e ? Notez que le restaurant propose également un brunch gourmand le dimanche de 11h à 16h.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.
Dates et Horaires
Du 25 août 2021 au 31 décembre 2027
Lieu
Appartement Saint-Martin restaurant
2 Rue du Faubourg Saint-Martin
75010 Paris 10
Âge recommandé
Tout public
Site officiel
www.barlappartement.fr
Lien(s) de Réservation
www.barlappartement.fr
Plus d'informations
OUVERT TOUS LES JOURS
DIMANCHE ET LUNDI DE 9H00 A MINUIT
DU MARDI AU SAMEDI DE 9H00 A 02H00