Envie de vivre votre vie façon Emily in Paris sans vous ruiner ? Voici le bon plan gourmand qu'il ne faudra pas manquer. Imaginez, un dîner avec une vue imprenable sur la Tour Eiffel dans un cadre classé aux Monuments Historiques... le tout pour une trentaine d'euros, entrée plat et dessert compris. C'est la pépite que nous allons partager avec vous aujourd'hui !
Attention : l'espace étant régulièrement privatisé pour des évènements, nous vous recommandons de contacter les Ilots de Chaillot avant votre venue pour vous assurer de leur ouverture.
Niché dans l'aile gauche du palais de Chaillot, sur la sublime place du Trocadéro, ce restaurant assez caché attire les Parisiens d'un jour et de toujours adepte de spectacles de danse qui viennent y faire escale avant ou après les représentations du soir. Autrement, c'est un secret bien gardé qui se transmet par le bouche-à-oreille.
Pour le trouver, il faudra se rendre dans le Grand Foyer de la Danse du Théâtre de Chaillot au niveau inférieur, sous la célèbre place. Sur le chemin, on admire le cadre Art Déco, les fresques et sculptures avant de parvenir enfin à votre lieu de rendez-vous. C'est là que vous découvrez une vue spectaculaire et dégagée sur la Tour Eiffel.
Félicitations, vous venez de découvrir les Îlots de Chaillot un concept canon signé Délice Supplice, un service traiteur que l'on retrouve également au Théâtre Paris-Villette ainsi qu'au restaurant des Amandiers. Derrière ce spot se trouve un duo de restaurateurs au grand cœur. Au casting : Véronique Dossetto, actrice et chef pâtissière ayant fait ses armes à l'école Ferrandi et son compagnon, Olivier Dufour, le chef cuisinier qui œuvre derrière les fourneaux. Ensemble ils relèvent le défi de prouver aux Parisiens d'un jour et de toujours qu'on peut bien manger sans se ruiner dans un beau restaurant.
Ils mettent ainsi à cœur de régaler les gourmets de la capitale en proposant une cuisine engagée avec une démarche anti-gaspi, des plats de saison concoctés avec des produits issus de l'agriculture raisonnée, locavore au maximum, et majoritairement bio le tout proposé à un prix abordable. Tout est fait maison, jusqu'au pain et viennoiseries qui sont servies au brunch. Voilà qui coche toutes les cases de ce qu'on attend aujourd'hui d'une bonne adresse parisienne. Ajoutez à cela cette vue magique ainsi que le cadre historique et vous avez un spot coup de cœur pour surprendre vos proches !
La carte annonce la couleur avec une sélection restreinte, en cohésion avec la démarche du restaurant. Pour une formule entrée-plat-dessert, il faudra compter 35€. À noter que les proportions des différents plats sont bien calculées, de sorte que vous puissiez tenir tout le long et à ressortir du restaurant en étant repu sans vous sentir lourd. Cependant si vous avez quand même peur d'avoir les yeux plus gros que le ventre, vous trouvez une formule entrée + plat ou plat + dessert à 28€. Enfin si vous préférez à la carte, le restaurant affiche des tarifs uniques : 11€ l'entrée, 19€ le plat et 10€ le dessert.
Pour notre part, nous avons préféré entamer notre dégustation dans la fraicheur avec un ceviche d'espadon au lait de coco agrémenté de billes de citron vert qui éclatent en bouche apportant une touche de peps et d'acidité qui relève la saveur du poisson. Cet équilibre des saveurs, on le retrouve également dans le gravlax de saumon (bio, évidemment) à la passion.
Côté plats, si la burrata est désormais un classique qui se retrouve dans de nombreux restaurants parisiens, la version des Îlots de Chaillot s'avère particulièrement gourmande. Ici, on la retrouve accompagnée d'une jardinière de légumes assez généreuse, le tout recouvert de sauce pesto. Un premier coup de fourchette vous confirmera la qualité des produits : les légumes s'avèrent particulièrement riches en goût. Ceci confirme le fil rouge des Îlots de Chaillot : une cuisine faite avec amour et qui sublime les saveurs naturelles des produits.
Pour un plat plus réconfortant, la pintade rôtie avec sa sauce forestière est une valeur sûre. Elle nous rappelle à ces bons repas de famille... sauf que cette fois, c'est la Tour Eiffel qui partage notre table. Avec ses excellentes pommes grenailles et ses délicieux légumes, ce plat présente l'option parfaite pour un dîner à la fois gourmand et équilibré.
Vous garderez de la place pour le dessert ? Pour les chocovores, votre choix s'orientera certainement vers le moelleux chocolat très cacaoté avec sa crème chantilly onctueuse et sa sauce caramel qui nous ramène à l'âge tendre. Et puisqu'ici on aime mettre rendre hommage à mère Nature, on retrouve une petite mirabelle pour la note fruitée !
Vous l'aurez compris, ici c'est le repaire parfait pour surprendre ses proches et s'offrir le luxe de diner face à la Tour Eiffel en profitant d'une cuisine qualitative à prix doux. À noter qu'à compter de 23h pile, le restaurant doit impérativement fermer ses portes en même temps que le Théâtre de Chaillot. Pour les derniers convives, cela marque le moment de s'offrir une balade digestive au pied de notre chère Dame de Fer !
Dates et Horaires
Du 29 septembre 2022 au 30 décembre 2022
Lieu
Théâtre National de Chaillot
1 Place du Trocadéro
75116 Paris 16
Tarifs
Desserts : 10€
Entrées : 11€
Plats : 19€
Menu Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 28€
Menu Entrée Plat Dessert : 35€
Site officiel
theatre-chaillot.fr
