Vous êtes fan du bon manger mais à Paris, dès qu'une adresse reçoit les félicités de la presse, vous déplorez qu'on ne puisse plus jamais s'y attabler. Il faut réserver, toujours réserver. Dans de telles conditions, difficile de laisser sa place à l'improvisation. Comment fait-on lorsqu'un coup de foudre nous tombe sur la tête et qu'on veut l'épater ? Désormais, il nous faut prendre rendez-vous. Parfait, j'ai appelé hier pour dans un mois, il me reste donc quelques jours pour trouver mon partenaire gustatif et pouvoir partager avec lui ma sensibilité gastronomique, mon carnet d'adresses léché, mon coup de fourchette acéré ? Et si je ne le trouve pas, je fais quoi ? Je revends ma résa sur e-bay ?
Le Fooding a eu une autre idée. Puisque c'est aussi casse-pied d'avoir une table et contenter son estomac de nouveaux appétits, il a inventé le Priceless Souper, ou la possibilité de réserver au dernier moment un établissement d'ordinaire surbooké. Un exemple concret ? Abri est l'un de ces éminents restaurants où il impossible d'avoir une table sans être passé par la case préalable " réservation". Le 28 février, vous ferez un joyeux pied de nez à tous ceux qui auront patiemment attendu leur tour et prendrez rendez-vous avec le chef Katsuaki Okiyama pour un dîner le 1er février. De surcroît, le 1er février tombe un vendredi, vous allez donc pouvoir sortir tout le tralala. Ça n'est pas une chance ça, d'avoir un ami comme le Fooding... et une MasterCard ?! C'est sûr, ça n'a pas de prix !
Le Priceless Souper :
Ouverture des réservations à partir du 28 janvier à 18h00
Tarif : 38,50€ par personne pour le 1er février 2013 à 20h00
Dates et Horaires
Le 1er février 2013
Lieu
Abri
92 Rue du Faubourg Poissonnière
75010 Paris 10
Accès
M° Poissonnière, Cadet, Gare du Nord
Tarifs
38,5€