Si vous êtes amoureux de l’univers si particulier du créateur Ora-Ito, alors direction le 2e arrondissement de la capitale pour découvrir Nano, le tout premier restaurant du designer français, déjà à l'origine de l’Hôtel O et du bar O.
Avec ce nouvel établissement parisien, ouvert en collaboration avec le chef Olivier Chaput, Ora-Ito se lance donc de nouveaux défis...
Pour preuve, ce concept, à mi chemin entre fast good et galerie d'art, a tout pour séduire les papilles des plus gourmand(e)s et, ce, grâce à un choix de 25 verrines (salées ou sucrées) ultra fraîches.
Composer votre menu au gré de votre envie et de votre appétit : voilà la formule gagnante choisie par Nano afin de séduire une clientèle parisienne de plus en plus exigeante.
D’ailleurs, l’offre gourmande change au fil des saisons et deux recettes « du jour » sont proposées selon l'humeur du jour.
Mélangeant les classiques aux créations inattendues, le chef puise son inspiration dans ses voyages. Résultat ? Préparez-vous à succomber aux coquillettes roquefort poire, mais aussi aux tagliatelles de courgettes à cru et saumon fumé ou encore au œuf tartare viennois.
Du côté de la décoration, faites confiance aux talents d’Ora-Ito qui saura, à coup sûr, vous transporter grâce à une ambiance sensorielle exceptionnelle alliant différentes textures et différentes matières.
Infos pratiques :
Nano
14 rue Bachaumont, 75002 Paris
Tél. : 01 40 26 35 10
Plus d'infos sur le site officiel de Nano ou sur la Page Facebook Officielle
