Un burger à l'agneau gallois chez Red d'Hippo

Par · Publié le 31 juillet 2015 à 17h32
A l'occasion de la coupe du monde de rugby, et parce que l'ageau fait partie des fleurons de la gastronomie outre-Manche, Red d'Hippo a décidé de proposer un burger qui le met à l'honneur, en édition limitée, sur 18 septembre au 31 octobre 2015.

Parce que la viande d'agneau est une fierté nationale au Pays de Galles et à l'occasion de la coupe du monde de rugby qui débute à la rentrée, la filière de l'agneau gallois (HCC – Meat Promotion Wales) s'est associé avec l'enseigne, spécialiste de la viande, Red d'Hippo (restaurant express d'Hippopotamus) pour vous proposer le Red Dragon Burger

Situé sur une presqu’île dans le centre-ouest de la Grande-Bretagne, le Pays de Galles se caractérise par près 1200 km de côtes, un paysage principalement montagneux et un climat doux et humide, ce qui est idéal pour l’élevage des agneaux qui bénéficient de pâturages naturels permanents. Ils sont élevés sous leur mère. Ces conditions de production exceptionnelles associées aux normes de qualité élevées sont reconnues à travers le label convoité d’Indication Géographique Protégée (IGP).
Savez-vous qu'on compte là-bas 3 agneaux pour 1 habitant !

Le Red Dragon Burger vous plonge dans l'ambiance galloise avec son Red Dragon Burger. Composé d'un bun's, d'un steack haché d'agneau gallois IGP aux herbes, accompagné de sa petite fondue de poireaux, d’oignons caramélisés et de vieux cheddar affiné 12 mois. Sans oublier la petite note finale : la sauce au fromage frais à la menthe fraîche en clin d'œil à la sauce à la menthe qui accompagne l'agneau au Pays de Galles.

Si vous voulez le déguster, c'est du 18 septembre au 31 octobre 2015 que ça se passe, dans les restaurants Red d'Hippo. Ceux qui viennent avec un maillot de rugby se verront même se le faire offrir. (1personne par foyer dans la limite des stocks disponibles).

 

Infos Pratiques
Un burger à l'agneau gallois chez Red d'Hippo
. Red d'hippo Neuilly/Seine
199, avenue Charles de Gaulle -92200 Neuilly sur Seine
. Red d’Hippo La Défense
Cnit 2, Place de la Défense - 92800 Puteaux
Du 18 septembre au 31 octobre 2015

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 18 septembre 2015 au 31 octobre 2015

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Plus d'informations
    . Red d'hippo Neuilly/Seine
    199, avenue Charles de Gaulle -92200 Neuilly sur Seine
    . Red d’Hippo La Défense
    Cnit 2, Place de la Défense - 92800 Puteaux

    Burger offert si vous avez un maillot de rugby. 1 offre par foyer disponible

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