La Fête de la Gastronomie revient à Paris du 25 au 27 septembre 2015. Pour cette 5e édition, Anne-Sophie Pic fut choisie pour être la marraine de l'opération, la représentante de la gastronomie française.
A cette occasion, elle a parcouru la France entière et est partie à la découverte des producteurs et des restaurateurs, pour un grand reportage photo. Elle est devenue la rédactrice en chef d’un reportage au cœur de la gastronomie française, avec la complicité du photographe Jean-François Mallet. Les photographies sont à découvrir du 25 au 27 septembre 2015 sur la Place du Palais Royal !
Anne-Sophie Pic explique : "Je suis particulièrement heureuse et fière d’être la marraine de la Fête de la Gastronomie placée sous le signe de la créativité et de l’audace. [...] Lorsque je suis arrivée en cuisine, je n’avais que mon intuition et mes émotions pour m’aider à construire mes plats. La technique, je l’ai apprise en pratiquant. [...] J’ai osé suivre mon instinct. Je crois profondément en la capacité de la gastronomie française à innover, à se réinventer, à allier tradition et modernité, capacité à penser et à faire… Je suis certaine que cette 5ème édition me donnera raison !"
Infos pratiques :
Sur le vif, l'exposition d'Anne-Sophie Pic
Du 25 au 27 septembre 2015
Lieu : Place du Palais Royal, 75001 Paris
Déambulation libre
Dates et Horaires
Du 25 septembre 2015 au 27 septembre 2015
Lieu
Jardin du Palais Royal
2 place Colette
75001 Paris 1
Tarifs
Gratuit
