Este un lucru bine cunoscut printre francezi, dar care nu încetează să îi uimească pe turiști: în Franța, multe restaurante rămân deschise în weekend... și își închid porțile o dată pe săptămână, de obicei lunea. O odihnă binemeritată pentru personalul acestor restaurante, dar un adevărat ghimpe în coasta parizienilor și a turiștilor în vizită atunci când vine vorba de a găsi un loc unde să ia prânzul sau cina în Paris la începutul săptămânii.
Din fericire pentru gurmanzi, multe restaurante din capitală se revoltă, răsturnând tradițiile franceze și alegând să închidă într-o altă zi a săptămânii, sau chiar să rămână deschise tot timpul datorită unei rotații inteligente a echipelor lor. Aceasta este o veste bună pentru gurmanzi.
Așadar, dacă trebuie să găsiți un restaurant la care să mâncați lunea aceasta, ați ajuns la locul potrivit. Consultați lista noastră de restaurante deschise lunea în Paris. Unele sunt deschise pentru prânz, altele pentru cină, iar altele pentru prânz și cină, așa că nu uitați să verificați și să rezervați!
Pho Bom, restaurantul vietnamez obligatoriu din arondismentul 13 din Paris
Pho Bom, situat în inima arondismentului 13 din Paris, este o adresă populară pentru iubitorii de bucătărie vietnameză. Renumit pentru supele sale Pho și specialitățile tradiționale precum bún chả Hà Nội și bánh xèo, acest restaurant autentic este mereu aglomerat. Atmosfera prietenoasă, mâncărurile gustoase și prețurile accesibile îl fac un pariu sigur în cartierul asiatic, chiar dacă lipsa rezervărilor înseamnă uneori că trebuie să aveți răbdare. Un restaurant bun pentru care merită să vă treziți devreme sau să așteptați la coadă. [Citeşte mai mult]
Benihana, restaurantul teppanyaki preferat al vedetelor americane, acum la Paris
Benihana, restaurantul teppanyaki preferat al vedetelor americane, și-a deschis porțile la Paris. Pregătiți-vă pentru un spectacol! [Citeşte mai mult]
GrandCœur, adresa pariziană a bucătarului-șef Mauro Colagreco, distins cu stele Michelin, și a bucătăriei sale burgheze
GrandCœur, adresa pariziană a bucătarului-șef Mauro Colagreco, premiat cu stele Michelin, este locul perfect pentru a vă relaxa într-un cadru istoric și a savura cele mai bune preparate din bucătăria burgheză. [Citeşte mai mult]
Pizi, pizza romană crocantă de la echipa Zapi
Echipa Zapi a deschis un al doilea restaurant italian, Pizi, unde pizza romană și paste proaspete sunt servite într-o atmosferă prietenoasă. [Citeşte mai mult]
Vandal, un mare magazin de sandvișuri de buzunar în Buttes-Chaumont
Cu vedere spre Buttes-Chaumont, Vandal iese în evidență prin designul său brut și meniul foarte, foarte scurt: 3 sandvișuri, punct și de la capăt, dar unele deosebit de obraznice. [Citeşte mai mult]
Leven, mâncarea stradală kurdă în flăcări
Porniți într-o călătorie în Orientul Mijlociu la Leven, o nouă tarabă de street-food kurd din Sentier. [Citeşte mai mult]
Jinchan Yokocho, restaurantul japonez cu curry din Paris
După succesul lui Jinchan Shokudo, cuplul franco-japonez Alban și Miyo Cacace s-au întors din nou la treabă, deschizând un nou izakaya, Jinchan Yokocho, unde puteți savura mâncăruri japoneze reconfortante cu curry. [Citeşte mai mult]
Argile, bistronomie brută a bucătarului Romain Lamon
Chef Romain Lamon se întoarce cu o nouă adresă, Argile, despre simplitate. [Citeşte mai mult]
Miglia, un restaurant italian confortabil de pe Place des Ternes
Contrar a ceea ce v-ați putea aștepta de la o braserie din Place des Ternes, o zonă șic și uneori snoabă a Parisului, Miglia este un restaurant italian cald, cu servicii atente. [Citeşte mai mult]
Neuvième Cru, un colț prietenos și (foarte) accesibil al Italiei în Paris
Neuvième Cru este un restaurant italian de buzunar prietenos și (foarte) accesibil! [Citeşte mai mult]
Onyx, bistronomie franceză rafinată la o aruncătură de băț de marile magazine
La doar o aruncătură de băț de marile magazine, Onyx impresionează cu peretele său de agate de 4 metri și încântă cu bistronomia sa franceză rafinată. [Citeşte mai mult]
Cocoricains, în sfârșit un bistro american de calitate la Paris!
În sfârșit! Adevăratul bistro american pe care îl aștepta Parisul este Cocoricains, o adresă exuberantă la doi pași de Grands Boulevards, condusă de doi prieteni franco-americani. [Citeşte mai mult]
On Restaurant, grătarul coreean contemporan al Lindei Lee de pe strada Saint-Roch
Deja în spatele On the Bab și MariMari, Linda Lee deschide On Restaurant în Rue Saint-Roch, un grătar coreean într-un cadru contemporan. [Citeşte mai mult]
Sam Chic, un restaurant coreean tradițional pentru iubitorii de grătare și fondue
Recunoscut de Ministerul Agriculturii și Alimentației din Coreea, Sam Chic este un restaurant coreean tradițional pentru iubitorii de grătare, fondue și mâncăruri autentice. [Citeşte mai mult]
Anatolia Village, un restaurant de casă care servește specialități kurde ieftine, în arondismentul 10
În districtul Strabourg Saint-Denis, Anatolia Village reunește iubitorii bucătăriei kurde în fiecare zi pentru cină și prânz, cu specialități direct din Asia Mică. [Citeşte mai mult]
La Fontaine Gaillon, chef Marie-Victorine Manoa reinventează eleganța gastronomică
Această adresă iconică, preluată de Fitz Group în vara anului 2024, cu Marie-Victorine Manoa la conducerea bucătăriei, oferă un meniu clasic cu o nouă întorsătură îndrăzneață și o atmosferă confortabilă. Imersați-vă într-o experiență în care terroir-ul și creativitatea se întâlnesc. [Citeşte mai mult]
L'Émil, braseria pariziană autentică Paris 1er
Mergem în primul arondisment al Parisului pentru a descoperi Brasserie Émil, un restaurant tipic parizian cu un decor art deco, care servește mâncare franțuzească bună toată ziua. [Citeşte mai mult]
Boni's: pizza la felie, la fel ca în New York
Situat în arondismentul 2 din Paris, Boni's oferă pizza în stil new-yorkez la felie. Aici, puteți lua masa rapid sau la pachet, apoi să încercați una dintre cele patru rețete ale restaurantului sau să vă creați propria felie pe măsură pentru cei mai îndrăzneți! [Citeşte mai mult]
Ten Seconds Noodle, restaurantul delicios de tăiței chinezești de zece secunde, arondismentul 13 din Paris
Printre numeroasele restaurante din arondismentul 13ᵉ din Paris, iată un mic nou venit care oferă tăiței în zece secunde. Tu alegi bulionul (sau nu), tu alegi acompaniamentele și pornești spre tăițeii fierbinți, condimentați în funcție de pragul tău de toleranță. [Citeşte mai mult]
Alma: deliciosul restaurant corsican și bar de tapas din Montorgueil
Faceți o călătorie în Corsica la Alma, un restaurant și bar de tapas tipic insulei de frumusețe, în cartierul Montorgueil, unde vă puteți bucura de mâncare bună într-o atmosferă plină de viață și primitoare. [Citeşte mai mult]
Le Georges, restaurantul trendy de pe acoperișul Centrului Pompidou
Le Georges, un restaurant pe acoperiș cu o terasă spațioasă în vârful Centrului Pompidou din Paris, oferă o priveliște excepțională asupra Turnului Eiffel și a monumentelor pariziene. Acest local la modă oferă preparate sănătoase, gastronomice, cocktailuri creative și seturi de DJ seara. [Citeşte mai mult]
Le Semainier: prânzuri accesibile la Hôtel Particulier Montmartre
Hôtel Particulier dezvăluie "Le Semainier", noul său meniu de prânz care va fi savurat în inima Butte Montmartre. În fiecare prânz din timpul săptămânii, această încântătoare ascunzătoare pariziană încântă sezonul toamnă-iarnă cu mâncăruri de sezon la prețuri accesibile. Pentru 25 €, epicurienii și gurmanzii se pot bucura de un interludiu rafinat într-o atmosferă elegantă, dar prietenoasă. [Citeşte mai mult]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomie în relief și vinuri intoxicante
La doar o aruncătură de băț de Champ-de-Mars și de Turnul Eiffel, Comptoir de la Traboule este un centru pentru mâncăruri bistro copioase și vinuri amețitoare. [Citeşte mai mult]
Zincou, un restaurant de tapas și vinuri la o aruncătură de băț de Musée de la vie romantique
Situat la intersecția străzilor Blanche și Bruyère, nu departe de Musée de la vie romantique, Zincou oferă preparate tapas de împărțit cu un pahar de vin, într-un cadru modern și cald. [Citeşte mai mult]
Red Katz, un restaurant chinezesc tradițional într-un decor retro fabulos
Un amestec de tradiție și modernitate, restaurantul Red Katz dezvăluie un meniu care aduce un omagiu celor mai mari clasici ai bucătăriei chinezești, perfect executat într-un cadru cu adevărat fabulos. [Citeşte mai mult]
Mido Paris, restaurantul nikkei frumos și bun de la Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile își dezvăluie restaurantul, o masă nikkei numită Mido Paris. După cum cunoscătorii își vor fi dat seama, aceasta este sora mai mică a unei adrese cult de pe Riviera. Deci, care este verdictul? [Citeşte mai mult]
Eloi Spinnler, bucătarul vedetă al rețelei, își deschide în sfârșit al doilea restaurant, Colère (și este grozav!)
Chef Eloi Spinnler, vedeta rețelelor de socializare, își deschide în sfârșit al doilea restaurant la Paris. Numit Colère, acesta urmează primului său restaurant, Orgueil, și se dovedește a fi teribil de obraznic. [Citeşte mai mult]
Faubourg Daimant, bucătărie burgheză vegetariană cu o întorsătură!
Și sunt două pentru Colectiv Daimant! După Plan D și sandvișurile sale vegane, la Faubourg Daimant e timpul pentru bucătăria burgheză și sosurile, dar 100% vegană, desigur! [Citeşte mai mult]
Moon Fusion, bucătărie fusion italo-japoneză uimitoare realizată de echipa Mugung
Echipa Mugung deschide o a doua adresă, Moon Fusion. De data aceasta, accentul nu este pus pe clasicii coreeni, ci pe bucătăria fusion care îmbină Italia și Japonia. [Citeşte mai mult]
Adela, paste proaspete într-o braserie elegantă Art Nouveau
Recent deschisă pe Grands Boulevards, Brasserie Adela servește produse de patiserie proaspete într-un cadru elegant Art Nouveau. [Citeşte mai mult]
Haton-nous, quiche-uri semnate de un MOF
MOF Christophe Haton a deschis un mic magazin în spatele gării Saint-Lazare unde servește un produs culinar francez de bază: quiche. [Citeşte mai mult]
Sürpriz, rețeta autentică de kebab berlinez în Paris
Uitați de clasicele kebaburi cu salată-tomato-ion; la Sürpriz, vă servim kebaburi adevărate cu un twist berlinez, pline cu legume proaspete, carne perfect prăjită și sosuri de casă. Vești bune pentru parizienii din est: tocmai s-a deschis o nouă adresă în Bastille! [Citeşte mai mult]
Super Huit, fratele mai mic bistronomic al lui Mieux, tocmai a fost lansat la o aruncătură de băț de Parc Monceau.
Echipa restaurantului Mieux își dezvăluie fratele mai mic, Super Huit. Începutul noului an școlar se dovedește a fi unul dintre cele mai gustoase de pe Parc Monceau. [Citeşte mai mult]
Meïda, braseria mediteraneană a bucătarului Mohamed Cheikh din Saint-Ouen
Chef Mohamed Cheikh s-a stabilit în Saint-Ouen la Meïda, o braserie mediteraneană mare. [Citeşte mai mult]
Jōyō, bucătărie fusion asiatică-americană la Opéra
Jōyō oferă preparate din bucătăria fusion asiatică-americană, la doar o aruncătură de băț de Opéra Garnier. [Citeşte mai mult]
Chez Bertrand, bistro-ul francez de pe Avenue des Ternes în locul Boeuf Maillot
Uitați de Boeuf Maillot și faceți loc Chez Bertrand, noua braserie franceză de pe Avenue des Ternes. [Citeşte mai mult]
Vendémiaire, o braserie șic în stil francez, la o aruncătură de băț de Les Invalides
Vendémiaire este noua braserie elegantă situată la o aruncătură de băț de Les Invalides, unde vă puteți bucura de gastronomie franceză de dimineața până seara. [Citeşte mai mult]
Suelo, restaurantul spaniol festiv din Triunghiul de Aur
Restaurantul spaniol Suego își deschide porțile toamna viitoare. În meniu: specialități iberice la etaj și cocktailuri creative în speakeasy. [Citeşte mai mult]
Santa Carne, locul ideal pentru iubitorii de carne la grătar, la fel ca în Argentina, la Bastille
În argentiniană, Santa Carne se traduce literal prin "carne sacră", "carne sfântă", și nu este o coincidență că această adresă este numită astfel. Aici, carnea este mai mult decât sacră, este o religie: gătită, preparată sau prăjită conform principiilor parilladas argentiniene, Santa Carne vă duce înapoi în America Latină pentru o masă de împărtășit. [Citeşte mai mult]
Grain[s], crama de vinuri și sake Becs Parisiens din Saint-Germain-des-Prés
Grain[s], noua pivniță de restaurant de la Becs Parisiens, are tot ce vă trebuie pentru o seară minunată în Saint-Germain-des-Prés, cu vinuri, sakere și mâncăruri gustoase. [Citeşte mai mult]