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Hippopotamus Bastille fait peau neuve à Paris

Nouvel Hippopotamus Bastille à ParisNouvel Hippopotamus Bastille à ParisNouvel Hippopotamus Bastille à ParisNouvel Hippopotamus Bastille à Paris
Par Caroline de Sortiraparis · Publié le 6 septembre 2016 à 16h42
C'est à Bastille que l'enseigne Hippopotamus a décidé de tester son nouveau concept. Réouvert depuis le 1er septembre 2016, l'Hippo Bastille se veut moderne et pluraliste.

Le 1er septembre dernier, certains ont pu assister à l'inauguration du nouvel Hippo Bastille, situé boulevard Beaumarchais.

Comme souhaité par Vincent Lemaître, à la tête du groupe Flo depuis 2014, Hippopotamus se donne pour mission de rajeunir son image.

Si la carte propose toujours du steak pour les carnivores, il se déguste désormais cuit à la plancha ou au wok.

La carte laisse aussi place à des recettes végétariennes, démontrant l'envie de l'enseigne de satisfaire encore plus de clients.

Hippo Bastille 2016Hippo Bastille 2016Hippo Bastille 2016Hippo Bastille 2016

Autres nouveautés à découvrir à l'Hippo Bastille ? Des offres spécifiques pour le petit déjeuner, le brunch, la pause gourmande et l’after-work. Le nouvel Hippo de Bastille est ainsi ouvert tous les jours de 8 heures à 1 heure, contre 11 heures-minuit pour la plupart des restaurants de l'enseigne.

Côté déco, le nouvel Hippo Bastille a fait appel à l'architecte Philippe Avanzi, fondateur de l'Atelier Archange.

Pour séduire la clientèle, place à un bar, des tables d'hôtes, des alcôves pour une ambiance plus cosy ou encore une boutique (tabliers, mugs...), sans oublier la fameuse terrasse chauffée.

Hippo Bastille 2016Hippo Bastille 2016Hippo Bastille 2016Hippo Bastille 2016

Alors, prêt à découvrir le nouvel Hippo Bastille ? 

Infos pratiques : 
Hippo Bastille
Ouvert de 8h à 1h 
Hippo Bastille, 75004 

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Informations pratiques

Lieu

1 Boulevard Beaumarchais
75004 Paris 4

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Infos d’accessibilité

Mots-clés : concept, nouveau, paris 4, Hippopotamus, Hippo Bastille, quartier Arsenal, paris
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La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
Red Katz, un restaurant chinois traditionnel dans un fabuleux décor rétro
Entre tradition et modernité, le restaurant Red Katz dévoile une carte qui rend hommage aux plus grands classiques de la cuisine chinoise, parfaitement exécutés, dans un décor vraiment fabuleux.
Mohamed du "Meilleur Pâtissier", ouvre Food'Art, un restaurant-pâtisserie à Asnières-sur-Seine
Mohamed, le candidat du "Meilleur Pâtissier" saison 10, qui nous avait enchanté de ses belles créations, a ouvert son restaurant sucré et salé, nommé Food'Art à Asnières-sur-Seine. Et si on allait le découvrir ?
HOA NAM, le Banh Mi iconique du Paris 13ème
Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille ! C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
Le Georges, restaurant rooftop avec terrasse spacieuse en haut du Centre Pompidou à Paris, offre une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et les monuments parisiens. Ce lieu branché propose une cuisine saine et gourmande, des cocktails créatifs et des soirées animées par des DJ sets.
Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
Jungle Palace, le restaurant immersif signé Ephemera à Paris : notre avis
Après Under the Sea et Stellar, Ephemera dévoile un troisième restaurant immersif à Paris. Direction le 10e arrondissement de la capitale pour découvrir ce concept qui nous emmène cette fois au cœur du règne animal.
Bouillon Julien, l'un des plus beaux restaurants de Paris en mode abordable
Le Bouillon Julien, bijou de l'Art Nouveau à Paris, offre une expérience culinaire abordable toute l'année. Découvrez son histoire et sa carte accessible.
Viet 1331, le nouveau restaurant karaoké vietnamien du 13e en mode immersif
Viet 1331, c'est le nom du nouveau restaurant-karaoké à l'angle de l'avenue d'Ivry et de la rue Baudricourt dans le 13e arrondissement de Paris. On file plonger dans les rue du Vietnam à la découverte de bons plats très gourmands.
Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
Envie d’évasion au Japon ? Venez pousser les portes de Isshin ! Installé dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant à la décoration ultra soignée et immersive nous propose un merveilleux et délicieux voyage au pays du Soleil-Levant à la découverte du ramen façon Tonkotsu. On vous embarque avec nous ?
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