Hippopotamus Bastille fait peau neuve à Paris

Par Caroline de Sortiraparis · Publié le 6 septembre 2016 à 16h42
C'est à Bastille que l'enseigne Hippopotamus a décidé de tester son nouveau concept. Réouvert depuis le 1er septembre 2016, l'Hippo Bastille se veut moderne et pluraliste.

Le 1er septembre dernier, certains ont pu assister à l'inauguration du nouvel Hippo Bastille, situé boulevard Beaumarchais.

Comme souhaité par Vincent Lemaître, à la tête du groupe Flo depuis 2014, Hippopotamus se donne pour mission de rajeunir son image.

Si la carte propose toujours du steak pour les carnivores, il se déguste désormais cuit à la plancha ou au wok.

La carte laisse aussi place à des recettes végétariennes, démontrant l'envie de l'enseigne de satisfaire encore plus de clients.

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Autres nouveautés à découvrir à l'Hippo Bastille ? Des offres spécifiques pour le petit déjeuner, le brunch, la pause gourmande et l’after-work. Le nouvel Hippo de Bastille est ainsi ouvert tous les jours de 8 heures à 1 heure, contre 11 heures-minuit pour la plupart des restaurants de l'enseigne.

Côté déco, le nouvel Hippo Bastille a fait appel à l'architecte Philippe Avanzi, fondateur de l'Atelier Archange.

Pour séduire la clientèle, place à un bar, des tables d'hôtes, des alcôves pour une ambiance plus cosy ou encore une boutique (tabliers, mugs...), sans oublier la fameuse terrasse chauffée.

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Alors, prêt à découvrir le nouvel Hippo Bastille ? 

Infos pratiques
Hippo Bastille
Ouvert de 8h à 1h 
Hippo Bastille, 75004 

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Informations pratiques

Lieu

1 Boulevard Beaumarchais
75004 Paris 4

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Infos d’accessibilité

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