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Opération "Good France" au Meurice

Opération "Good France" au MeuriceOpération "Good France" au MeuriceOpération "Good France" au MeuriceOpération "Good France" au Meurice
Par · Publié le 22 février 2017 à 15h44
L'opération Goût de France, fort de son succès, rassemblera encore cette année plus de 2000 chefs sur 5 continents le 21 mars 2017. Une belle occasion de célébrer la gastronomie française en allant dîner dans l'un des restaurants participants à ce grand rendez-vous culinaire ! Le Meurice a répondu oui à l'invitation et vous propose un menu exceptionnel !

Pour la 3ème année consécutive, l'opération Gout de France vous donne rendez-vous le 21 mars 2017, dans l'un des restaurants participants, pour un dîner qui célèbre la gastronomie française. 

En effet, le but est de promouvoir la cuisine française, sa modernité et les valeurs de partage et plaisir qu'elle véhicule.
C'est pourquoi un haut lieu de l'art de vivre à la française comme Le Meurice a répondu oui à l'appel.
Le chef étoilé Alain Ducasse avec Jocelyn Herland, chef exécutif du Meurice ont imaginé des menus exceptionnels que vous pourrez découvrir au restaurant Le Meurice ou au Dali.

Le menu du Meurice Alain Ducasse
380€/personne
500€ avec accords mets et vins
De 19h30 à 22h

Langoustine caviar
Petit pâté chaud de pintade et foie gras
Bar de ligne à l’écaille, asperges vertes de Piolenc
Veau fermier de race limousine, blettes, condiment algues/huîtres
Sélection de fromages français
Chocolats de notre Manufacture

Réservations à
restaurant.lmp@dorchestercollection.com ou au 01 44 58 10 55

Opération "Good France" au MeuriceOpération "Good France" au MeuriceOpération "Good France" au MeuriceOpération "Good France" au Meurice
Le Menu au Dali
120€/personne
205€ avec accords mets et vins
De 19h à 22h30 

Noix de Saint-Jacques en carpaccio, citron caviar
Ravioles de Homard, légumes primeurs à l’estragon
Cookpot de petit épeautre et asperges vertes du Vaucluse
Filet de bœuf rôti, jus truffé et pommes soufflées
Sélection de fromages français
Paris-Brest de notre Chef Pâtissier

Réservations à
restaurantledali.lmp@dorchestercollection.com ou au 01 44 58 10 44

Opération "Good France" au MeuriceOpération "Good France" au MeuriceOpération "Good France" au MeuriceOpération "Good France" au Meurice

 

Une jolie occasion de (re) découvrir la richesse de la gastronomie française.

Copyright : Pierre Monetta

Infos Pratiques
Opération "Good France"  au Meurice
228, rue de Rivoli - 75001 Paris
Le 21 mars 2017

Le menu du Meurice Alain Ducasse380€/personne
500€ avec accords mets et vins
De 19h30 à 22h
Réservations : restaurant.lmp@dorchestercollection.com / +33 1 44 58 10 55 

Le Menu au Dali
120€/personne
205€ avec accords mets et vins
De 19h à 22h30 
Réservations : restaurantledali.lmp@dorchestercollection.com / +33 1 44 58 10 44 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 21 mars 2017

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    228 Rue de Rivoli
    75001 Paris 1

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Tarifs
    Le Menu au Dali : 120€
    Le Menu au Meurice : 380€

    Mots-clés : le meurice, alain ducasse, Le Dali, Opération good France, paris 1, quartier Place Vendôme, paris
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    L’ex Comptoir de la Mer, qui combinait une grande poissonnerie et un petit comptoir de dégustation d’huîtres et de fruits de mer, laisse désormais la place à Seafood Restaurant, avec une salle de restaurant agrandie organisée autour d’un restaurant, et une poissonnerie dont la surface a été réduite.
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    Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille ! C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
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    L’Émil, l'authentique brasserie parisienne Paris 1er
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    B.O.U.L.O.M : le restaurant-boulangerie du Chef Julien Duboué avec un buffet à volonté
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    Seafood Restaurant du Top Chef Jérémy Moscovici
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    HOA NAM, le savoureux Canard laqué du Paris 13ème
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    L’Émil, l'authentique brasserie parisienne Paris 1er
    On file dans le 1er arrondissement de Paris pour découvrir la Brasserie Émil, ce restaurant parisien typique à la décoration art déco, qui nous régale toute la journée en continu de bons plats français.
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    Le Jaipur Café, c’est une valeure sûre si vous cherchez un restaurant de cuisine indienne et pakistanaise depuis plus de 10 ans maintenant à Paris. Vous cherchez un bon restaurant indien ? filez côté Gare de l’Est dans le 10e pour vous régaler de délicieux plats bien relevés et bien cuisinés.
    Seafood Restaurant du Top Chef Jérémy Moscovici
    L’ex Comptoir de la Mer, qui combinait une grande poissonnerie et un petit comptoir de dégustation d’huîtres et de fruits de mer, laisse désormais la place à Seafood Restaurant, avec une salle de restaurant agrandie organisée autour d’un restaurant, et une poissonnerie dont la surface a été réduite.
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    Parmi les nombreux restaurants du 13ᵉ arrondissement de Paris, voilà un petit nouveau qui propose des nouilles en Dix secondes. On choisit le bouillon (ou pas), on choisit les accompagnements et c'est parti pour les nouilles bien chaudes, épicées selon votre seuil de tolérance.
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    Boni's : le restaurant de pizza à la part, à déguster comme à New-York
    Niché dans le 2e arrondissement de Paris, Boni's propose des pizzas à la part à la manière new-yorkaise. Ici, on s'installe rapidement ou on prend à emporter, puis on teste l'une des quatre recettes du restaurant, ou on crée sa propre part sur mesure pour les plus audacieux !
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    Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
    Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
    Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
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    L’Émil, l'authentique brasserie parisienne Paris 1er
    On file dans le 1er arrondissement de Paris pour découvrir la Brasserie Émil, ce restaurant parisien typique à la décoration art déco, qui nous régale toute la journée en continu de bons plats français.
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    Situé dans le 17e arrondissement de Paris, le restaurant Assinie invite à un véritable voyage culinaire entre la Côte d'Ivoire et la France. Après un incendie en décembre dernier, le lieu a su renaître et propose aujourd’hui une expérience sensorielle unique, en plein cœur de Paris. Avec une nouvelle décoration et une cuisine haute en couleurs, ce restaurant est un hommage à l’Afrique de l’Ouest.
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    On file dans le 1er arrondissement de Paris pour découvrir la Brasserie Émil, ce restaurant parisien typique à la décoration art déco, qui nous régale toute la journée en continu de bons plats français.
    Assinie, l'élégant restaurant africain Paris 17e, qui réveille les papilles
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    L’ex Comptoir de la Mer, qui combinait une grande poissonnerie et un petit comptoir de dégustation d’huîtres et de fruits de mer, laisse désormais la place à Seafood Restaurant, avec une salle de restaurant agrandie organisée autour d’un restaurant, et une poissonnerie dont la surface a été réduite.
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    Parmi les nombreux restaurants du 13ᵉ arrondissement de Paris, voilà un petit nouveau qui propose des nouilles en Dix secondes. On choisit le bouillon (ou pas), on choisit les accompagnements et c'est parti pour les nouilles bien chaudes, épicées selon votre seuil de tolérance.
    HOA NAM, le savoureux Canard laqué du Paris 13ème
    Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille ! C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
    Boni's : le restaurant de pizza à la part, à déguster comme à New-York
    Niché dans le 2e arrondissement de Paris, Boni's propose des pizzas à la part à la manière new-yorkaise. Ici, on s'installe rapidement ou on prend à emporter, puis on teste l'une des quatre recettes du restaurant, ou on crée sa propre part sur mesure pour les plus audacieux !
    Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
    Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
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    On file dans le 1er arrondissement de Paris pour découvrir la Brasserie Émil, ce restaurant parisien typique à la décoration art déco, qui nous régale toute la journée en continu de bons plats français.
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    Situé dans le 17e arrondissement de Paris, le restaurant Assinie invite à un véritable voyage culinaire entre la Côte d'Ivoire et la France. Après un incendie en décembre dernier, le lieu a su renaître et propose aujourd’hui une expérience sensorielle unique, en plein cœur de Paris. Avec une nouvelle décoration et une cuisine haute en couleurs, ce restaurant est un hommage à l’Afrique de l’Ouest.
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    3 concepts réunis dans un seul et même lieu : c’est ce que vous propose de découvrir le Chef Julien Duboué avec son dernier bébé gourmand baptisé Boulom. Ouvert au mois de février 2018, Boulom rassemble à la fois un restaurant avec un buffet à volonté mais aussi une boulangerie et un bar à cocktails caché…
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