Chez Jérémie, au cadre chic, sobre et élégant, un choix de qualité s'offre à nous. Et de générosité ! Dans ce restaurant de la rue Longchamp, à proximité de la place du Trocadéro, vous serez accueillis très chaleureusement. Le jeune chef Jérémie Tourdjman n'hésite pas à s'inviter dans la salle pour être aux petits soins avec ses clients.
Vous pourrez vous diriger vers des menus entrée/plat/dessert, entrée/pat ou plat/dessert ainsi qu'un menu dégustation de 6 plats. Allez, petit aperçu de ce qui vous attend, pour vous faire saliver :
On commence avec un ceviche de daurade royale, vinaigrette au gingembre et citron vert,mousseline d’avocat, très frais et parfaitement assaisonné !
Ou un poulpe confit à l’huile d’olive de Kalios, houmous de patate douce et vinaigrette d’agrumes, très parfumé.
S'ensuit un onctueux risotto au vieux parmesan et légumes de saison.
Ou la spécialité du chef, Ris de veau cuit façon meunière, risotto au vieux parmesan, un tendre régal.
Le BRIE DE MEAUX "truffé par nos soins", encore une spécialité de la maison, indescriptiblement bon !
Et pour finir sur une note sucrée, vous aurez le choix, entre autres, entre le fameux baba au rhum.
Ou bien un Millefeuille à la vanille Bourbon et sauce caramel beurre salé.
Vous l'aurez compris, les photos parlent d'elles-mêmes, alors... nous n'avons plus qu'à vous souhaiter une excellente dégustation !
Infos pratiques :
Restaurant Jérémie
33 rue de Longchamp
75016 Paris
Ouvert du lundi au jeudi de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
Le vendredi de 12h à 14h30 et de 19h à 23h
Le samedi de 19h à 23h
Lieu
Restaurant Jérémie
33 Rue de Longchamp
75116 Paris 16
Accès
M°6 Boissière
M°6 et M°9 Trocadéro
Tarifs
Entrée/Plat/Dessert : 55€
Menu Dégustation : 85€
