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Yoom lance 3 recettes festives de Dim Sum !

Yoom lance ses Dim Sum festifs ! Yoom lance ses Dim Sum festifs ! Yoom lance ses Dim Sum festifs ! Yoom lance ses Dim Sum festifs !
Par · Publié le 6 décembre 2017 à 12h07
Yoom, cette enseigne qui propose de délicieux Dim Sum dans plusieurs quartiers parisiens, célèbre les fêtes de fin d'année en proposant 3 nouvelles recettes qui mêlent tradition asiatique et gastronomie française. Surprises et saveurs sont au rendez-vous !

Les fondateurs de Yoom, Benoît Guilbeau et Mikaël Petrossian, sont toujours à la recherche de nouvelles choses pour nous surprendre.
C'est pourquoi en cette fin d'année, ils proposent 3 nouvelles recettes de Dim Sum, vous savez, ces petits raviolis farcis selon l'inspiration des chefs.

Pour ces nouveaux venus à la carte, ils ont choisi des produits de luxe, incontournables en ces périodes de fêtes, que sont la truffe noire, le foie gras et le homard, qu'ils ont cuisiné à la mode asiatique.
Le résultat est aussi surprenant que savoureux.

Yoom lance ses Dim Sum festifs ! Yoom lance ses Dim Sum festifs ! Yoom lance ses Dim Sum festifs ! Yoom lance ses Dim Sum festifs !
    Copyright : Mathieu Kermabon

Les 3 recettes

  • Dim sum mozzarella et truffe noire (7,50€ les 2 pièces)
  • Gyosa poêlé au foie gras d'oie avec gingembre et ciboulette thaïe (7,50€ les 2 pièces)
  • Dim sum au homard breton (10€ les 2 pièces)


Vous pouvez les déguster en bouchées uniques ou dans une formule apéritive qui contient 3 dim sum et un verre de blanc ou une bière (15€)
Une jolie occasion de (re) découvrir cette enseigne originale et délicieuse ! 

Infos Pratiques
Yoom lance ses Dim Sum festifs ! 
Yoom Batignolles 
59 rue des Dames, Paris 17ème
01 44 56 91 45
Ouvert tous les jours le midi de 12h à 14h30 et le soir de 19h30 à 22h30
YOOM Saint Germain des Prés
5 rue Grégoire de Tours, Paris 6ème
01 43 54 94 56
YOOM rue des Martyrs
20 rue des Martyrs, Paris 9ème
01 56 92 19 10
YOOM Galeries Lafayette
40 boulevard Haussmann, Paris 9ème
6ème étage du magasin principal
YOOM Maison de la Chine
76 rue Bonaparte, Paris 6ème
01 40 51 95 17

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Informations pratiques

Lieu

59 Rue des Dames
75017 Paris 17

Calcul d'itinéraire

Infos d’accessibilité

Accès
M° Rome

Tarifs
Les 2 pièces de Dim Sum Truffe noire et gyoza foie gras : 7,5€
Les 2 pièces de Dim Sum au homard : 10€
Les 3 pièces avec un verre de vin blanc ou une bière : 15€

Plus d'informations
A la carte dans tous les restaurants Yoom jusque fin janvier

Mots-clés : homard, Yoom, Paris 17, vapeurs, truffe noire, quartier batignolles, paris
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HOA NAM, le Banh Mi iconique du Paris 13ème
Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille ! C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
Le Georges, restaurant rooftop avec terrasse spacieuse en haut du Centre Pompidou à Paris, offre une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et les monuments parisiens. Ce lieu branché propose une cuisine saine et gourmande, des cocktails créatifs et des soirées animées par des DJ sets.
Jungle Palace, le restaurant immersif signé Ephemera à Paris : notre avis
Après Under the Sea et Stellar, Ephemera dévoile un troisième restaurant immersif à Paris. Direction le 10e arrondissement de la capitale pour découvrir ce concept qui nous emmène cette fois au cœur du règne animal.
Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
Viet 1331, le nouveau restaurant karaoké vietnamien du 13e en mode immersif
Viet 1331, c'est le nom du nouveau restaurant-karaoké à l'angle de l'avenue d'Ivry et de la rue Baudricourt dans le 13e arrondissement de Paris. On file plonger dans les rue du Vietnam à la découverte de bons plats très gourmands.
Bouillon Julien, l'un des plus beaux restaurants de Paris en mode abordable
Le Bouillon Julien, bijou de l'Art Nouveau à Paris, offre une expérience culinaire abordable toute l'année. Découvrez son histoire et sa carte accessible.
Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
Envie d’évasion au Japon ? Venez pousser les portes de Isshin ! Installé dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant à la décoration ultra soignée et immersive nous propose un merveilleux et délicieux voyage au pays du Soleil-Levant à la découverte du ramen façon Tonkotsu. On vous embarque avec nous ?
Red Katz, un restaurant chinois traditionnel dans un fabuleux décor rétro
Entre tradition et modernité, le restaurant Red Katz dévoile une carte qui rend hommage aux plus grands classiques de la cuisine chinoise, parfaitement exécutés, dans un décor vraiment fabuleux.
La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
Kodawari Tsukiji : l'incroyable restaurant dédié aux ramen de poissons à Paris
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