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Le Royal Monceau et Homer Lobster lancent un bar à homard : Le Royal Lobster

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Par · Publié le 30 mai 2018 à 12h31
Le Royal Monceau s'associe à Homer Lobster et ouvre un comptoir à homard au Bar Long du Palace : Le Royal Lobster. On y déguste des sandwichs chauds briochés garnis de homard, bien sûr !

Le Royal Monceau et Homer Lobster lancent le Royal Lobster, comptoir à homard qui se trouve au Bar du Long.

En effet, la marque Homer Lobster créée il y a quelques mois, importe à Paris la recette US du Lobster Roll Delicatessen.
Entendez par là un sandwich brioché chaud au homard.
Banco pour son créateur Moïse Sfez qui a su conquérir les palais des français ! 
Il faut dire que pour proposer ces sandwichs, il sélectionne des produits de la meilleure qualité.
La brioche est artisanalement fabriquée par le boulanger Thierry Racoillet et le homard bleu vient de Bretagne.

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   Copyright : Romeo Balancourt

Au Royal Lobster du Royal Monceau, 3 Lobster Rolls sont proposés, tous accompagnés de chips maison au wasabi et mesclun.

  • Lobster Rolls "Classique", une brioche beurrée avec du homard mélangé à une mayonnaise maison citronnée et quelques touches de ciboulette (38€)
  • Le Lobster Roll "Avocat", avec un guacamole relevé par du citron vert et légèrement épicé (40€)
  • Le Lobster Roll "Truffe" dans lequel le homard est sublimé par une mayonnaise maison à la truffe noire (42€)

Vous pouvez les déguster jusque fin juillet 2018 sur la terrasse très agréable du Bar Long, midi et soir de 12h à 15h et de 18h à 22h30


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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 30 mai 2018 au 30 juin 2018

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    37 Avenue Hoche
    75008 Paris 8

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Accès
    M°Charles de Gaulle - Étoile

    Tarifs
    Lobster Rolls "Classique" : 38€
    Le Lobster Roll "Avocat" : 40€
    Le Lobster Roll "Truffe" : 42€

    Plus d'informations
    Ouverture tous les jours de 12h à 15h et de 18h à 22h30
    Informations et réservations : 01 42 99 98 50 / barlong.paris@raffles.com

    Mots-clés : royal monceau, paris 8, comptoir, quartier Faubourg du Roule, paris, terrasse bord de seine guide
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    L’Émil, l'authentique brasserie parisienne Paris 1er
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    HOA NAM, le savoureux Canard laqué du Paris 13ème
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    Le Jaipur Café, c’est une valeure sûre si vous cherchez un restaurant de cuisine indienne et pakistanaise depuis plus de 10 ans maintenant à Paris. Vous cherchez un bon restaurant indien ? filez côté Gare de l’Est dans le 10e pour vous régaler de délicieux plats bien relevés et bien cuisinés.
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    L’ex Comptoir de la Mer, qui combinait une grande poissonnerie et un petit comptoir de dégustation d’huîtres et de fruits de mer, laisse désormais la place à Seafood Restaurant, avec une salle de restaurant agrandie organisée autour d’un restaurant, et une poissonnerie dont la surface a été réduite.
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    Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
    Boni's : le restaurant de pizza à la part, à déguster comme à New-York
    Niché dans le 2e arrondissement de Paris, Boni's propose des pizzas à la part à la manière new-yorkaise. Ici, on s'installe rapidement ou on prend à emporter, puis on teste l'une des quatre recettes du restaurant, ou on crée sa propre part sur mesure pour les plus audacieux !
    Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
    Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
    Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
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    L’Émil, l'authentique brasserie parisienne Paris 1er
    On file dans le 1er arrondissement de Paris pour découvrir la Brasserie Émil, ce restaurant parisien typique à la décoration art déco, qui nous régale toute la journée en continu de bons plats français.
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    Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
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    Jaipur Café, le restaurant Indien régale les amoureux de la cuisine indienne et pakistanaise !
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    Seafood Restaurant du Top Chef Jérémy Moscovici
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    Niché dans le 2e arrondissement de Paris, Boni's propose des pizzas à la part à la manière new-yorkaise. Ici, on s'installe rapidement ou on prend à emporter, puis on teste l'une des quatre recettes du restaurant, ou on crée sa propre part sur mesure pour les plus audacieux !
    Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
    Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
    Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
    TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
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    L’Émil, l'authentique brasserie parisienne Paris 1er
    On file dans le 1er arrondissement de Paris pour découvrir la Brasserie Émil, ce restaurant parisien typique à la décoration art déco, qui nous régale toute la journée en continu de bons plats français.
    Assinie, l'élégant restaurant africain Paris 17e, qui réveille les papilles
    Situé dans le 17e arrondissement de Paris, le restaurant Assinie invite à un véritable voyage culinaire entre la Côte d'Ivoire et la France. Après un incendie en décembre dernier, le lieu a su renaître et propose aujourd’hui une expérience sensorielle unique, en plein cœur de Paris. Avec une nouvelle décoration et une cuisine haute en couleurs, ce restaurant est un hommage à l’Afrique de l’Ouest.
    B.O.U.L.O.M : le restaurant-boulangerie du Chef Julien Duboué avec un buffet à volonté
    3 concepts réunis dans un seul et même lieu : c’est ce que vous propose de découvrir le Chef Julien Duboué avec son dernier bébé gourmand baptisé Boulom. Ouvert au mois de février 2018, Boulom rassemble à la fois un restaurant avec un buffet à volonté mais aussi une boulangerie et un bar à cocktails caché…
    Ravioli Folie, l'adresse généreuse aux dumplings maison à volonté
    Sur l'avenue Franklin Roosevelt, dans le 8e arrondissement, Ravioli Folie est l'une de ces adresses que l'on garde précieusement, pour se régaler avec une carte aussi appétissante qu'abordable et surtout, une formule à volonté exceptionnelle.
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    Le Jaipur Café, c’est une valeure sûre si vous cherchez un restaurant de cuisine indienne et pakistanaise depuis plus de 10 ans maintenant à Paris. Vous cherchez un bon restaurant indien ? filez côté Gare de l’Est dans le 10e pour vous régaler de délicieux plats bien relevés et bien cuisinés.
    Seafood Restaurant du Top Chef Jérémy Moscovici
    L’ex Comptoir de la Mer, qui combinait une grande poissonnerie et un petit comptoir de dégustation d’huîtres et de fruits de mer, laisse désormais la place à Seafood Restaurant, avec une salle de restaurant agrandie organisée autour d’un restaurant, et une poissonnerie dont la surface a été réduite.
    Ten Seconds Noodle, le délicieux restaurant de nouilles chinoises en dix secondes, Paris 13e
    Parmi les nombreux restaurants du 13ᵉ arrondissement de Paris, voilà un petit nouveau qui propose des nouilles en Dix secondes. On choisit le bouillon (ou pas), on choisit les accompagnements et c'est parti pour les nouilles bien chaudes, épicées selon votre seuil de tolérance.
    HOA NAM, le savoureux Canard laqué du Paris 13ème
    Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille ! C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
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