Le Royal Monceau et Homer Lobster lancent le Royal Lobster, comptoir à homard qui se trouve au Bar du Long.
En effet, la marque Homer Lobster créée il y a quelques mois, importe à Paris la recette US du Lobster Roll Delicatessen.
Entendez par là un sandwich brioché chaud au homard.
Banco pour son créateur Moïse Sfez qui a su conquérir les palais des français !
Il faut dire que pour proposer ces sandwichs, il sélectionne des produits de la meilleure qualité.
La brioche est artisanalement fabriquée par le boulanger Thierry Racoillet et le homard bleu vient de Bretagne.
Copyright : Romeo Balancourt
Au Royal Lobster du Royal Monceau, 3 Lobster Rolls sont proposés, tous accompagnés de chips maison au wasabi et mesclun.
Vous pouvez les déguster jusque fin juillet 2018 sur la terrasse très agréable du Bar Long, midi et soir de 12h à 15h et de 18h à 22h30
Dates et Horaires
Du 30 mai 2018 au 30 juin 2018
Lieu
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Accès
M°Charles de Gaulle - Étoile
Tarifs
Lobster Rolls "Classique" : 38€
Le Lobster Roll "Avocat" : 40€
Le Lobster Roll "Truffe" : 42€
Plus d'informations
Ouverture tous les jours de 12h à 15h et de 18h à 22h30
Informations et réservations : 01 42 99 98 50 / barlong.paris@raffles.com