Après déjà deux adresses à Paris, Breizh Café continue son invasion dans la capitale et, ce, pour le plus grand bonheur de nos papilles. Après donc le Marais puis Odéon, c'est dans le quartier de Montorgueil que Bertrand Larcher, à l'origine du concept, a décidé d'élire domicile à compter du 13 juillet 2018.
Et les habitués de Breizh Café y retrouveront les grands classiques qui ont fait le succès de l'enseigne comme par exemple la crêpe tatin flambée au Calvados mais aussi la crêpe citron sans oublier la Crêpe autrement.
On rappelle que les recettes ont été soigneusement imaginées par le chef exécutif Yuji Watabé (20 ans de maison) qui assure avec brio l’équilibre nippo-breton.
Côté nouveautés, les clients auront droit à un sarrasin exclusif, certifié bio et sans gluten, issu du Moulin de la Fatigue à Vitré et une collaboration avec Terroirs d'Avenir qui aura le privilège d'une galette à son nom.
A noter que ce Breizh Café ouvrira ses portes dès 9h pour les lève-tôt, et proposera notamment comme spécialités matinales la crêpe double louche beurre Bordier sucre et une galette œuf au plat et poitrine fumée!
Enfin, ce Breizh Café de Montorgueil cachera au sous-sol une Cave à Cidre. Ouvert de 18h à 1h, ce lieu proposera à la carte des cocktails aux notes du Japon mais aussi 70 références de cidres et poirés à accompagner de chips de sarrasin.
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Dates et Horaires
À partir du 3 décembre 2024
Lieu
Breizh Café Montorgueil
14 Rue des Petits Carreaux
75002 Paris 2
Site officiel
breizhcafe.com
Lien(s) de Réservation
01 42 33 97 78
creperieparis2@breizhcafe.com
