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Dai Dai, la nouvelle pizzeria du 10eme arrondissement - Définitivement fermé

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Dai Dai - Paris 10
Par Manon de Sortiraparis · Photos par Manon de Sortiraparis · Publié le 31 juillet 2019 à 17h35
Dai Dai a ouvert une nouvelle adresse dans le 10e arrondissement, et les amateurs de pizzas et d'aperitivo à l'italienne s'y font plaisir !

Après avoir enchanté la rue d'Oberkampf, Dai Dai ouvre un second restaurant, cette fois-ci dans le 10e arrondissement. L'endroit où savourer un aperitivo à l'italienne durant l'été 2019. 

A la carte, on commence par des antipasti. Jambon de Parme, olives de Cerignola et parmesan, saucisson au fenouil, saucisson piquant calabrais, burrata (extra fondante!) surmontée de truffe... Des classiques directement importés d'Italie qui marchent toujours. 

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Côté plats, chez Dai Dai, la pizza est reine. On la choisit parmi les 7 recettes imaginées par l'équipe, comme les classiques margherita, marinara, ou bien plus originales comme la rotolino (une pizza roulée en filoncino), la gonzo (avec des courgettes) ou encore la tartufo (avec de la crème de truffe noire). 

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Si vous êtes du genre aventurier, vous pouvez même composer votre pizza vous-même. Vous choisissez votre base (Margherita ou marinara pour les vegan), et vous ajoutez autant de toppings que vous le souhaitez : gorgonzola AOP, jambon de parme, artichauts, anchois de Cetara, câpres, roquette... C'est vous qui voyez ! 

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Pour notre part, on a craqué pour la Cotto (15€), composée de tomates San Marzano, mozarella fior di latte, chiffonnade de jambon blanc, roquette, tomates cerise et copeaux de parmesan, que l'on a pimpée avec une mozarella di bufala (3€); ainsi que pour la Bufala (tomates San Marzano, mozarella fior di latte cuite, mozarella di bufala fondante, olives Taggiasche et basilic; 14€), sur laquelle on a rajouté des artichauts ! 

La pâte est bonne, bien cuite, épaisse juste ce qu'il faut, et les ingrédients sont de qualité. Amateurs de pizzas, n'hésitez pas !

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Côté desserts, si vous avez encore un peu de place, le choix se fait entre le tiramisu, le baba au rhum napoletano et l'anello ripieno, un chausson fourré au Nutella. 

Un petit conseil, arrivez tôt pour diner, la terrasse, assez serrée, se remplie très rapidement ! 

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Informations pratiques

Tarifs
Desserts : 6€ - 8€
Antipasti : 8€
Pizzas : 10€ - 16€
Salades : 11€ - 13€

Site officiel
www.dai-dai.fr

Lien(s) de Réservation
www.dai-dai.fr

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Bouillon Julien, l'un des plus beaux restaurants de Paris en mode abordable
Le Bouillon Julien, bijou de l'Art Nouveau à Paris, offre une expérience culinaire abordable toute l'année. Découvrez son histoire et sa carte accessible.
Viet 1331, le nouveau restaurant karaoké vietnamien du 13e en mode immersif
Viet 1331, c'est le nom du nouveau restaurant-karaoké à l'angle de l'avenue d'Ivry et de la rue Baudricourt dans le 13e arrondissement de Paris. On file plonger dans les rue du Vietnam à la découverte de bons plats très gourmands.
Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
Envie d’évasion au Japon ? Venez pousser les portes de Isshin ! Installé dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant à la décoration ultra soignée et immersive nous propose un merveilleux et délicieux voyage au pays du Soleil-Levant à la découverte du ramen façon Tonkotsu. On vous embarque avec nous ?
La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
Red Katz, un restaurant chinois traditionnel dans un fabuleux décor rétro
Entre tradition et modernité, le restaurant Red Katz dévoile une carte qui rend hommage aux plus grands classiques de la cuisine chinoise, parfaitement exécutés, dans un décor vraiment fabuleux.
Mohamed du "Meilleur Pâtissier", ouvre Food'Art, un restaurant-pâtisserie à Asnières-sur-Seine
Mohamed, le candidat du "Meilleur Pâtissier" saison 10, qui nous avait enchanté de ses belles créations, a ouvert son restaurant sucré et salé, nommé Food'Art à Asnières-sur-Seine. Et si on allait le découvrir ?
HOA NAM, le Banh Mi iconique du Paris 13ème
Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille ! C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
Le Georges, restaurant rooftop avec terrasse spacieuse en haut du Centre Pompidou à Paris, offre une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et les monuments parisiens. Ce lieu branché propose une cuisine saine et gourmande, des cocktails créatifs et des soirées animées par des DJ sets.
Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
Jungle Palace, le restaurant immersif signé Ephemera à Paris : notre avis
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