Envie de vous évader au soleil le temps d'un déjeuner ? On file chez Poké Bar, enseigne parisienne de Poké Bowl qui a ouvert un tout nouveau spot rue d'Artois, dans le 8e arrondissement en novembre 2019. Un petit espace chaleureux qui vous propose un voyage des plus exotiques au cœur de la cuisine hawaïenne et de ses fameux Poké Bowl !
Côté carte, vous avez l'embarras du choix : un Poké Saumon Oahu pour rester dans quelque chose de classique, mais également le Poké Thon Honolulu, pour les amoureux de thon ou encore le Veggie Bowl, pour s'adapter à toutes les envies. A noter qu'il est également possible de composer son Poké Bowl soi-même, à la carte, avec les produits à disposition.
Un nouvel établissement que la rédaction a pu découvrir, et a particulièrement apprécié. On s'est donc laissé tenter par un Poké Bowl au saumon Oahu. Un joli bol composé de riz vinaigré, de saumon cru, de morceaux de mangue, de morceaux d'avocat, de rondelles de concombre et de radis, ainsi que d'oignons jaunes, de graines de sésame et d'une marinade soja-sésame. Un vrai régal !
On apprécie tout particulièrement la fraîcheur du plat, idéal pour la période estivale comme pour la période hivernale puisque le tout est assez revigorant. Un déjeuner des plus healthy que nous avons terminé avec un dessert maison, un pudding au graines de chia et coulis de fruits rouges. L'idéal pour terminer un repas tout en fraicheur... Et pour tout ceux qui travaillent aux alentours et qui veulent manger sur le pouce, la maison leur propose également des bowls à emporter. Vous pouvez aussi retrouver Poké Bar sur certaines plateformes de livraison... On s'évade à Hawaï, les amis ?
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Lieu
Poké Bar Artois
44 Rue d'Artois
75008 Paris 8
Accès
métro ligne 1 station "Georges 5", ligne 9 station "Saint-Philippe-du-Roule"
Tarifs
accompagnement : 3€ - 5€
Poké Signature : 9,9€ - 13€
Poké sur mesure : 11€ - 14€
Site officiel
www.pokebar.fr
Plus d'informations
Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 15h.