Les restaurants de Paris et d'ailleurs vivent une période noire. Fermés depuis de (trop) nombreux mois, boucs émissaires de la crise sanitaire, beaucoup risquent de ne pas rouvrir, malheureusement, leurs portes une fois que le monde sera redevenu normal.
Fort heureusement, de nombreux restaurateurs de la capitale ont réussi à retomber un tant soit peu sur leurs pattes et se sont lancés, durant la crise sanitaire, dans la livraison et dans la vente à emporter ou le click & collect. De quoi espérer sauver leurs établissements de la noyade.
Afin de venir en aide aux restaurateurs, la Mairie de Paris propose à ces derniers, depuis le 26 décembre dernier, de réserver des stands sur les marchés parisiens. Ainsi, dans le cadre de l'opération Place aux Restos ! qui entend libérer des emplacements de restauration sur les marchés, la Ville de Paris propose désormais aux restaurateurs d’investir 161 stands mis à leur disposition sur 50 marchés situés dans tous les arrondissements de la capitale.
De quoi permettre aux restaurants qui n'auraient pas encore sauté le pas de se lancer dans la vente à emporter et le click & collect ! Alors si vous êtes restaurateur et que l'idée vous séduit, vous pouvez dès à présent déposer votre candidature sur le site de la Mairie de Paris.
