Avis aux amateurs des saveurs est-asiatiques, voici l'adresse secrète qui vous invite à un véritable road-trip culinaire le tout à un tarif ultra abordable. Cette pépite de quartier nichée dans une galerie des Champs-Elysées est une adresse de longue date où un véritable ballet d'habitués se tient chaque jour. Pour retrouver ce bon plan resto caché, il faut d'engouffrer dans la Galerie Berry-Washington, par le 14 rue de Washington. C'est là qu'il vous faudra guetter un stand entouré de tables hautes baptisé la Jonque d'Or. Dans ce comptoir gourmand où règne la bonne humeur, ces derniers sont appelés par leur prénom et Seav, la chaleureuse patronne vogue de table en table, s'enquérant de leur bien-être avec bienveillance.
"Où veux-tu que je t'emmène ?" C'est ainsi qu'on pose le décor au restaurant La Jonque d'Or. Cette bonne adresse bien connue des bureaux du coin régale les Parisiens depuis plus de 30 ans. Désormais, le flambeau a été transmis à la deuxième génération, avec Seav et Michel, les deux enfants qui ont repris l'affaire avec brio. La recette reste la même : un voyage aux quatre coins de l'Asie de l'Est avec des recettes concoctées avec amour à travers des plats dont les tarifs n'excèdent pas les 10€. Choisissez votre destination et en route pour ce trip gustatif dans cette cantine secrète !
En entrée, il n'est pas question de rater les nems bien croustillants, parfaits pour nous ouvrir l'appétit. Si vous cherchez un mets plus réconfortant, alors ne manquez pas les soupes, dont celle aux crevettes, tout juste relevée de sorte à ce que tous les palais puissent profiter du côté épicé des plats sans pour autant avoir la gorge en feu pour les plus sensibles.
Tout au long de la semaine, on retrouve des plats au bœuf, au poulet, aux crevettes et au porc dont les recettes s'inspirent tour à tour du Cambodge, de la Thaïlande, ou encore du Vietnam. Le Bo-Bûn est par ailleurs de la partie ! À noter qu'ici, le poulet et le bœuf sont halal, tandis que le porc contenu habituellement dans le riz cantonais est ici remplacé par de la dinde.
En parallèle, on retrouve quotidiennement des plats du jour. De quoi susciter en nous l'envie de revenir encore et encore pour découvrir ces spécialités tout au long de la semaine. Lors de notre passage, un jeudi, on se sera laissés tentés par un crabe farci (Surimi) à la vapeur façon thaï, accompagné de riz cantonais. Ce fut un véritable coup de cœur ! S'il s'agit d'un plat assez copieux, la gourmandise nous aura incité à ne pas en laisser une seule miette : la texture fondante du crabe farci et ses notes épicées nous apporteront une dose de réconfort bienvenue alors que le froid régnait au-dehors. Accompagnez cela d'un grand bol de thé au jasmin, les papilles seront conquises.
Pour clôturer cette escale gourmande à l'excellent rapport qualité-prix, on vous recommande de garder une place pour le dessert et plus précisément pour le gâteau aux pommes et à la noix de coco : assez léger et relativement peu sucré, il laisse la saveur des fruits à l'honneur et apporte la note finale qu'il faut à ce repas authentique dans une adresse qui y met du cœur !
Dates et Horaires
À partir du 11 mai 2020
Lieu
La Jonque d'Or - Galerie Berri Washington
14 Rue Washington
75008 Paris 8
Accès
Métro : George V (ligne 1) ou Saint-Philippe du Roule (ligne 9)
Tarifs
Plats : 6,5€ - 10,5€
