Du 14 au 23 septembre 2012, les chefs des Relais & Châteaux investiront le Grand Palais à l’occasion de la Biennale des Antiquaires de Paris. Alors, rassurez-vous, ils ne seront pas là pour chiner mais pour cuisiner!
Pour ce faire, un restaurant éphémère sera installé au Grand Palais, tout au long de la semaine de la Biennale et proposera ainsi, chaque jour, le menu d’un grand chef des Relais & Châteaux.
Michel Guérard lancera le début des festivités en réalisant le dîner de gala. Quant à la scénographie de cette 26e édition de la Biennale, elle sera confiée au célèbre couturier Karl Lagerfeld.
Découvrez le déroulé du programme :
>> 14 septembre : Michel Roth – Le Ritz Paris
>> 15 septembre : Jean-André Charial – Oustau de Baumanière Les Baux de-Provence (13)
>> 16 septembre : Jacques Chibois – La Bastide Saint-Antoine à Grasse (06)
>> 17 septembre : Jean-Michel Lorain – La Côte Saint-Jacques & Spa à Joigny (89)
>> 18 septembre : Patrick Henriroux - La Pyramide à Vienne (38)
>> 19 septembre : Guy Martin – Le Grand Véfour à Paris
>> 20 septembre : Michel Rostang - Michel Rostang restaurant à Paris
>> 21 septembre : Davy Tissot –La Villa Florentine à Lyon (69)
>> 22 septembre : César Troisgros – Maison Troisgros à Roanne (42)
>> 23 septembre : Edouard Loubet de la Bastide de Capelongue à Bonnieux-en-Provence (84)
En revanche, ce plaisir culinaire aura un sacré coût puisqu'il vous faudra débourser la somme de 190 € pour un menu !
Plus d'infos sur le site officiel de la Biennale des Antiquaires et réservations par téléphone au 01 53 23 15 55.
Dates et Horaires
Du 14 septembre 2012 au 23 septembre 2012
Lieu
Grand Palais
3 Avenue du Général Eisenhower
75008 Paris 8
Accès
M° Champs-Elysées Clemenceau