Mamie burger : une nouvelle adresse à Opéra

Après avoir fait carton plein en 2013 avec une 1ère ouverture rue Saint Fiacre, Mamie Burger remet le couvert à quelques pas d’Opéra. Ce nouveau restaurant de 90m² propose toujours des burgers de très grande qualité avec en plus, quelques nouveautés...

Mamie Burger, le restaurant aux burgers très généreux prend ses nouveaux quartiers à Opéra, dans un espace de 90m2, aux allures de loft new-yorkais. On peut venir s'installer tranquillement sur les banquettes moelleuses ou venir chercher son burger, à emporter.

Tous les burgers sont réalisés uniquement avec des produits frais. Le pain provient d’un artisan boulanger de qualité : un vrai bun moelleux dans lequel on dépose une viande de l'Aubrac sélectionné par Hugo Desnoyer et cuit dans les règles de l’art.

Les légumes sont livrés quotidiennement et les sauces maison agrémentent avec gourmandise les créations de Mamie Burger. On retrouve les burgers traditionnels comme "Tonton Jeff", aux saveurs italiennes, auxquels s'ajoutent "Mamie Monique" pour les fans de poulet grillé, "Le Gringo" (à base de viande d’Aubrac, avocat et oignons frits) et le "Popeye" (cabillaud pané, coleslaw, sauce à l’aneth et pousses d’épinards. La salade "Armande" composée de batavia, avocat, bacon et oignons frits fait aussi son entrée à la carte. Pour les plus gourmands, mamie voit double et propose de rajouter un 2ème steack.

Les frites sont fraîches et réalisées sur place. Elles sont cuites deux fois pour une texture crousti-moelleuse. Salade verte, coleslaw ou oignons frits sont aussi proposés...
Pour ceux qui auraient encore un peu de place, ils auront les choix entre le fameux cookie, cheesecake, gâteau au chocolat ou encore le pecan pie... Trois nouveaux milkshakes (Oréo, vanille et chocolat) sont aussi à la carte.

Mamie est à la pointe de la technologie en proposant le midi un système de "beeper" qui vous permet de venir récupérer votre burger, cuit selon vos envies, sans attendre au comptoir !

Infos Pratiques
Mamie Burger
16, rue de la Michodière - 75002 Paris
01 42 33 97 74
Ouvert du lundi au samedi de 12H à 14H30 et de 19H à 22H30
Burger + frites :12€
Burger + frites + boisson + dessert : 16€
Salade : 7,50€

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