La Saint Valentin se fête à deux. Et ça, Arnaud Larher, Meileur Ouvrier de France, l’a bien compris. C’est pourquoi il a imaginé une création à savourer en amoureux.
Baptisée "Cœurs à prendre", cette gourmandise se présente dans un magnifique écrin. Une fois ouvert, on y découvre deux sucettes ; l’une avec un cœur noir et l’autre avec un cœur rouge.
Mais alors que renferment-elles ? Dans le cœur noir, laissez-vous séduire par un praliné noisette intense, agrémenté d’un praliné noisette en coulis, d’éclats d'amandes caramélisées, et d’un enrobage chocolat noir 70%.
Dans le cœur rouge, Arnaud Larher a opté pour une ganache chocolat noir à la pulpe de framboise, un caramel coulant au vinaigre balsamique de framboise, et une coque en chocolat rouge à 35%.
Bref, voilà deux sucettes gourmandes à déguster sans modération le samedi 14 février 2015 à l’occasion de la mythique fête des amoureux.
Infos pratiques :
Saint Valentin 2015 by Arnaud Larher
Le samedi 14 février 2015
Boutique Arnaud Larher
Tarif : 12,90 le coffret (100g)
Dates et Horaires
Le 14 février 2015
Lieu
Arnaud Larher - Boutique Damrémont
57 Rue Damrémont
75018 Paris 18
Accès
Lamarck Caulaincourt
Tarifs
Le Coffret : 12,9€