A l'origine de Biotiful, Sonia Crène et Louis Demanche, 2 amis de quartier qui ont une bonne expérience dans le domaine culinaire. D'ailleurs, ce sont eux qui ont ouvert le bar à tartares en 2013, à une rue de là, Le Lanna Café.
Quand on entre au Biotiful, on se croirait un peu en Espagne ! On peut s'accouder le long du grand bar chiné au Pays Basque ou s'installer sur l'une des petites tables face à la grande fresque mural représentant les Batignolles, signé TofDru. En été, on profite de l'énorme baie vitrée qui s'ouvre complétement et nous fait donc profiter de l'animation de la rue. Le soir, l'ambiance est plus cosy avec les lumières tamisées, on prend place dans le petit salon entièrement chiné.
Côté carte, les tapas sont à l'honneur. On prend un mélange entre amis qu'on grignote à l'apéro. Au menu vous avez le fricassé de palourdes et coques (11€), les rillettes de crabe et d'artichaut (11€), l'aubergine fumée à la coréenne (7€), le rumsteack confit gingembre et citron vert (10€), mais aussi le boudin basque artisanal (11€), et la fameuse burrata, fondante à souhait (9€)... Si vous avez envie de finir sur une petite douceur, laissez-vous tenter par la panna cotta poivre rose (8€) ou la crème anglaise framboise (8€)...
Pour accompagner toutes ces délicieuses tapas, une belle carte de vins que vous pouvez prendre au verre comme le Cote de Provence "Opaline" La rose des vents côté rosé, le Cote du Rhône Ventoux, Château Croix des Pins pour le rouge ou le Péchapié vin de pays de l’Ile d’Oléron en blanc. Pour ne citer qu'eux...
Si vous préférez les cocktails, vous êtes aussi à la bonne adresse ! Comptez à peu près 12 euros pour siroter un Moscow Mule à base de vodka, citron vert et ginger beer ou aussi, très original, le Bloody Wei version japonisante du bloody mary avec du wasabi et sauce soja !
Le Biotiful est ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner et en soirée à partir de 18h. On vous conseille fortement de réserver pour avoir une table dans cette nouvelle petite adresse sympathique et conviviale, où il fait bon se retrouver entre amis pour l'apéro après une journée de boulot !
Infos Pratiques
Biotiful Batignolles
18, rue Biot - 75017 Paris
09 80 87 32 75
Ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner et en soirée à partir de 18h
Lieu
Biotiful
18 Rue Biot
75017 Paris 17
Accès
M° Place de Clichy
Tarifs
Le verre de vin : 5€ - 8€
Les tapas : 6€ - 16€
Le cocktail : 12€
