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Lanna Café : cuisine d'inspiration Franco-Asiatique

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Lanna Café
Par · Publié le 25 avril 2014 à 23h22
En plein cœur de Batignolles, rue des Dames, ce restaurant de cuisine Franco-Asiatique vous propose de déguster des tartares de toutes sortes, faits sous vos yeux. Un vrai régal !

La Région du Lanna est un ancien royaume asiatique, centré sur Chiang Mai, ville du nord de la Thaïlande dont la spécialité culinaire est le Tartare de bœuf. C'est pourquoi Sonia Crene et Louis Demanche, les deux fondateurs de ce restaurant aux inspirations Franco-Asiatique, ont voulu mettre le tartare à l'honneur dans le Lanna Café !

Quand vous entrez, vous vous retrouvez face à un grand bar très convivial, avec un décor de fresque voyageuse avec des motifs venus d’Asie. Vous pouvez choisir de vous y installer pour regarder avec attention le cuisiner préparer votre tartare sous vos yeux ou prendre place à l'une des petites tables, toutes aussi cosy les unes que les autres. Très lumineux la journée, le restaurant a des allures beaucoup plus feutrées le soir, pour un petit dîner en amoureux.


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Au menu, une carte volontairement réduite qui s'oriente vers deux spécialités que sont le tartare thaï au couteau et  le bouillon thaï et les ravioles maison. Les tartares sont préparés avec des morceaux de choix comme le filet de cœur de rumsteack (Région Aubrac, Charolais) ou la dorade royale ou encore l'aiguillette de canard. Accompagnés d'herbes fraîchement ciselées, effluves de coriandre, citronnelle, menthe, basilic thaï, ciboule thaï, Nigele, Ajowan, Poudre des Alizés, Anis vert. Epices de Monsieur Roellinger. Une véritable explosion pour les papilles !

 

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   Tartare de canard, 5 saveurs, menthe fraiche

Pour accompagner ces plats Franco-Asiatiques, une carte de cocktails élaborés à base de basilic thaï comme le Lanna (Campari, Pamplemousse,Gin, Basilic thaï), ou de gingembre et autres épices asiatiques. Ainsi que quelques références de vins français ou italiens...

Une petite adresse très agréable pour une pause déjeuner ou pour venir dîner après une toile aux Cinéastes ou une pièce à l'Européen. Vous serez très bien accueillis et vous régalerez, sans vous ruiner !

Infos Pratiques :
Lanna Café
16, rue des Dames - 75017 Paris
09 80 33 60 44
Ouvert du mardi au samedi pour le déjeuner. En soirée du lundi au samedi
Réservation vivement conseillée : 20H00 ou 22H00
Brunch le dimanche
Tartare : 19€
Bouillon Thaï : 13-18€
Cocktails : 8-9€

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Informations pratiques

Lieu

Rue des Dames
75017 Paris 17

Calcul d'itinéraire

Accès
M° Place de Clichy

Tarifs
Cocktails : 8€ - 9€
Bouillon Thaï : 13€ - 18€
Tartare : 19€

Mots-clés : batignolles, Lanna Café, Paris 17, paris
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Restaurant Capsule, bistrot contemporain et cuisine du marché du côté du 14e arrondissement de Paris
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Yuxiangting, restaurant insolite de fondue chinoise à partager ou pas, où un train assure le service
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Mohamed du "Meilleur Pâtissier", ouvre Food'Art, un restaurant-pâtisserie à Asnières-sur-Seine
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Red Katz, un restaurant chinois traditionnel dans un fabuleux décor rétro
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Un dîner à Bali pour les vacances de toussaint au restaurant Djakarta Bali
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Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
Envie d’évasion au Japon ? Venez pousser les portes de Isshin ! Installé dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant à la décoration ultra soignée et immersive nous propose un merveilleux et délicieux voyage au pays du Soleil-Levant à la découverte du ramen façon Tonkotsu. On vous embarque avec nous ?
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La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
Un dîner à Bali pour les vacances de toussaint au restaurant Djakarta Bali
Djakarta Bali est l'adresse incontournable pour un voyage culinaire en Indonésie, offrant des plats délicieux préparés dans la pure tradition. Pour une immersion totale, les premiers vendredis soir de chaque mois, une danseuse en tenue traditionnelle vous transporte à Bali avec ses danses royales et guerrières, puis sur l'île de Java avec des danses plus nobles et plus lentes.
Restaurant Capsule, bistrot contemporain et cuisine du marché du côté du 14e arrondissement de Paris
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Le Georges, restaurant rooftop avec terrasse spacieuse en haut du Centre Pompidou à Paris, offre une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et les monuments parisiens. Ce lieu branché propose une cuisine saine et gourmande, des cocktails créatifs et des soirées animées par des DJ sets.
Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
Jungle Palace, le restaurant immersif signé Ephemera à Paris : notre avis
Après Under the Sea et Stellar, Ephemera dévoile un troisième restaurant immersif à Paris. Direction le 10e arrondissement de la capitale pour découvrir ce concept qui nous emmène cette fois au cœur du règne animal.
Bouillon Julien, l'un des plus beaux restaurants de Paris en mode abordable
Le Bouillon Julien, bijou de l'Art Nouveau à Paris, offre une expérience culinaire abordable toute l'année. Découvrez son histoire et sa carte accessible.
TrantranZai Montparnasse, pour savourer des nouilles et raviolis du Sichuan pimentés à Paris !
Si vous êtes amoureux de la cuisine chinoise, vous devez tester TrantranZai, spécialisé dans les nouilles et les raviolis du Sichuan. Sa 3e adresse, dans le quartier de Montparnasse, nous transporte dans un marché chinois nocturne pour une expérience culinaire authentique, avec des plats copieux, une ambiance familiale et une décoration immersive !
Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
Envie d’évasion au Japon ? Venez pousser les portes de Isshin ! Installé dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant à la décoration ultra soignée et immersive nous propose un merveilleux et délicieux voyage au pays du Soleil-Levant à la découverte du ramen façon Tonkotsu. On vous embarque avec nous ?
Viet 1331, le nouveau restaurant karaoké vietnamien du 13e en mode immersif
Viet 1331, c'est le nom du nouveau restaurant-karaoké à l'angle de l'avenue d'Ivry et de la rue Baudricourt dans le 13e arrondissement de Paris. On file plonger dans les rue du Vietnam à la découverte de bons plats très gourmands.
La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
Un dîner à Bali pour les vacances de toussaint au restaurant Djakarta Bali
Djakarta Bali est l'adresse incontournable pour un voyage culinaire en Indonésie, offrant des plats délicieux préparés dans la pure tradition. Pour une immersion totale, les premiers vendredis soir de chaque mois, une danseuse en tenue traditionnelle vous transporte à Bali avec ses danses royales et guerrières, puis sur l'île de Java avec des danses plus nobles et plus lentes.
Restaurant Capsule, bistrot contemporain et cuisine du marché du côté du 14e arrondissement de Paris
À deux pas de l'hôpital Cochin, dans le 14e arrondissement de Paris, le restaurant Capsule est une pépite de quartier à l'esprit contemporain où on savoure à pleine dents une cuisine concoctée au fil de l'instinct à partir de produits frais et de saison.
Red Katz, un restaurant chinois traditionnel dans un fabuleux décor rétro
Entre tradition et modernité, le restaurant Red Katz dévoile une carte qui rend hommage aux plus grands classiques de la cuisine chinoise, parfaitement exécutés, dans un décor vraiment fabuleux.
Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
Le Georges, restaurant rooftop avec terrasse spacieuse en haut du Centre Pompidou à Paris, offre une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et les monuments parisiens. Ce lieu branché propose une cuisine saine et gourmande, des cocktails créatifs et des soirées animées par des DJ sets.
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