L'Effet Bœuf : c’est le nouveau rendez-vous que vous propose de découvrir, tous les deux mois, Ma Chère & Tendre, ce restaurant dédié à la viande et niché dans le 17ème arrondissement de la capitale.
Ce jeudi 9 juillet 2015, Ma Chère & Tendre accueille ainsi éleveurs, bouchers, viticulteurs et professionnels du goût afin de faire découvrir à une quinzaine de convives leurs coups de cœur lors de ce concept unique de dîner-évènement.
C’est l’occasion de découvrir, autour d’accords bœuf et vin du même pays, une race et/ou de morceaux méconnus, mais aussi d’assister à la présentation de recettes et d’astuces… Bref, voilà une expérience à ne pas manquer.
Ce 9 juillet, place à un nouveau menu, placé sous le thème des grillades.
MENU
Flûte de champagne
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Macédoine de légumes fait maison
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Saucisses de bœuf de basse côte
Brochette de Rumsteck et poivrons
Côte de bœuf
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chips maisons et assortiments de sauces
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Tartelette framboises
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Café illy
Tous les plats chauds seront préparées au barbecue devant les convives.
Infos pratiques :
L’Effet Bœuf chez Ma Chère & Tendre
Le jeudi 9 juillet 2015
Horaire : 19h30
Ma Chère & Tendre
Tarif : 70€ par personne pour le menu complet, boissons incluses.
Nombre de places limité, sur réservation uniquement.
Informations et réservations par téléphone au 01 40 68 30 40 ou par email à contact@machereettendre.com
Dates et Horaires
Le 9 juillet 2015
Lieu
Ma Chère et tendre
81 Boulevard Gouvion-Saint-Cyr
75017 Paris 17
Accès
M° Porte Maillot
Tarifs
Par personne : 70€