Sylvie Nguyen, diplômée en marketing et commerce international, après avoir eu des postes à hautes responsabilité s'installe en Normandie et décide avec son compagnon, après avoir beaucoup voyagé, de découvrir les régions de France. C'est là qu'elle réalise le potentiel des saveurs de nos régions et décide de se concentrer sur l'apéritif, pour le faire partager.
C'est ainsi qu'elle lance en juin 2015, Cave & Buffet, boutique en ligne de coffrets apéritifs régionaux.
Elle surfe sur le fait qu'il existe dans chaque coin de la France, une boisson typique, des spécialités culinaires pour proposer des coffrets à déguster entre amis. Pour se faire, elle a découpé la France en 5 grands territoires (Nord-Ouest, Centre, Sud-Ouest, Sud-Est et Nord-est) et compose ses coffrets avec des produits de grande qualité, fabriqués par de petits producteurs et artisans locaux.
Chaque coffret contient de 5 à 7 produits dont une bouteille d'un cru ou une boisson typique. Vous trouvez aussi dans celui-ci un petit dépliant présentant les producteurs et vous suggérant quelques façon de déguster leurs produits.
Parmi ceux-ci vous avez par exemple
Le coffret apéritif du Sud-Est rosé qui révèle tout l'art de vivre du Sud
- une bouteille de Bandol rosé (75 cl) - origine Provence-Alpes-Côte d'Azur
- une verrine de tartinade Délice Provençal (100 g) - origine Provence-Alpes-Côte d'Azur
- un pot de brandade au piment d'Espelette (70 g) - origine Languedoc-Roussillon
- un paquet de trempettes spécial apéritif (60 g) - origine Languedoc-Roussillon
- deux sachets de chips, "l'Authentique" et "la Blue Chips" (2 x 25 g) - origine Provence-Alpes-Côte d'Azur
- un pot d'olives Picholines vertes de Provence (150 g) - origine Provence-Alpes-Côte d'Azur
Le coffret apéritif du Nord-Ouest qui invite à découvrir les saveurs de la Normandie et de la Bretagne, terroirs entre mer et campagne :
- une bouteille de cidre Cuvée Prestige (75 cl) - origine Normandie
- une bouteille de Pommeau AOC (35 cl) - origine Normandie
- une verrine de rillettes de maquereau fumé au poivre (90 g) - origine Bretagne
- un pot de pâté de campagne à la fleur de sel de Guérande (130 g), médaille de bronze au CGA 2014 - origine Bretagne
- un paquet de mini crêpes dentelle Apéri'crêpes tomate et romarin (60 g) - origine Bretagne
- une saucisse sèche nature 100% porc normand (150 g) - origine Normandie
Le Coffret Apéritif du Centre ... au Coteaux-du-Layon qui réunit des choses simples et raffinées pour retrouver la douceur de vivre le temps d’un apéritif convivial :
- une bouteille de Coteaux-du-Layon 2014 (75 cl), médaille d'or au CGA 2014 - origine Val de Loire
- un bocal de rillettes de brochet aux épices grillées (80 g) - origine Val de Loire
- un pot de rillettes à l’ancienne au Vouvray (130 g) - origine Val de Loire
- un mini tube de croc salé tomate (60 g) - origine Poitou
- un paquet de bâtonnets au fromage de brebis (60 g) - origine Poitou
A partager entre amis ou bien à offrir, Cave & Buffet vous propose de passer un moment sympathique et convivial entre amis, autour d'un apéritif qui vous fera découvrir les régions de France. Rendez-vous sur le site de Cave & Buffet pour commander. Coffrets de 34 à 42€
Infos Pratiques
Cave & Buffet
Commande sur le site de Cave & Buffet
Coffrets de 34 à 42€
Tarifs
Les coffrets pour 4 personnes : 34€ - 42€
Plus d'informations
Boutique en ligne Cave & Buffet
