Malongo, torréfacteur de Nice, qui propose des cafés haut de gamme issus de l'agriculture biologique, vous attend dans son bar à fromages, tout le mois de décembre, rue Saint André des Arts.
Oui, nous avons bien dit bar à fromages et cafés ! Qui a dit que seul le vin était l'allié d'un de notre plus grand produit du terroir ?
Malongo a décidé d'aller contre cette idée reçue et veut vous montrer que l'alliance du café avec le fromage peut être aussi gouteuse que surprenante ! Ces accords ont été réfléchi et bien pensé par des baristas-formateurs, le maître torréfacteur et le nez de Malongo. Avec l'aide d'un fromager qui a su leur conseiller les bons formages de petits producteurs.
Ainsi vous pouvez déguster un bon Roquefort avec un café Brésil Sul de Minas, un camembert avec un Malabar Moussonné d'Indonésie, un Beaufort avec un café du Honduras ou encore un Cornilly avec le fameux Blue Mountain de Jamaïque...
Si vous voulez découvrir ces alliances inédites et pleines de saveurs, c'est au Flaship de Malongo que ça se passe, tout le mois de décembre !
Infos Pratiques
Malongo
50, rue Saint André des Arts - 75006 Paris
Bar à fromages avec alliances fromages et café tout le mois de décembre 2015
Dates et Horaires
Du 1er décembre 2015 au 31 décembre 2015
Lieu
Malongo boutique
50 Rue Saint-André des Arts
75006 Paris 6