La brasserie FR/AME, au pied de l'hôtel Pullman vous accueille le 31 décembre 2018 pour un réveillon qui s'annonce festif et gourmand. Petits et grands sont invités pour partager cette soirée, face à la Tour Eiffel, s'il-vous-plaît !
Menu du Réveillon
120€/personne
Amuse-Bouche
Saumon Fumé BIO, mousse d’artichauts & caviar de citron
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Entrée
Foie gras poêlé, purée de pain d’épices, poire pochée au vin de Bourgogne & crumble de noisettes
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Intermezzo
Gelée de jasmin, noix de coco, yuzu & hibiscus, orange confite
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Plat
Empanada de homard & filet de bar, mousse d’avocat à la truffe, potiron roti & salsa grenade
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Dessert
Cheesecake praline, pommes rôties & coulis fruit de la passion
Si vous voulez commencer l'année en beauté avec une vue à couper le souffle, c'est chez FR/AME que ça se passe le 31 décembre 2018 !
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Dates et Horaires
Le 31 décembre 2018
Lieu
Hôtel Pullman Paris Tour Eiffel
22 Rue Jean Rey
75015 Paris 15
Tarifs
120€
Site officiel
www.framebrasserie.fr
Lien(s) de Réservation
01 44 38 57 77