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Menu unique autour de la chasse à la Plantxa !

Menu unique autour de la chasse à la Plantxa ! Menu unique autour de la chasse à la Plantxa ! Menu unique autour de la chasse à la Plantxa ! Menu unique autour de la chasse à la Plantxa !
Par · Publié le 2 décembre 2015 à 16h51
La Plantxa organise un nouveau dîner exceptionnel autour de l'automne. Et qui dit automne, dit chasse. Le chef Juan Arbelaez vous a donc concocté un menu unique autour du gibier. Rendez-vous le 9 décembre pour le déguster.

Le chef Juan Arbelaez organise un nouveau dîner, avec une menu unique autour de la chasse, le 9 décembre 2015 à partir de 20h à la Plantxa. A cette occasion, il décline de jolis plats traditionnels.


Menu "Hunt"
50€/personne
75€/personne avec accords mets/vins

Amuse-bouches
Col vert / Somorobread / Sariette
***
Terrine de faisan / Poulpe / Morteau
***
Biche / Café / Fourme d’Ambert
***
Tourte de Gibier / Mimolette / Salade
***
Sapin / Chartreuse
***
A la royale

 

Si vous êtes férus de gibier, dépêchez-vous de réserver votre dîner du 9 décembre 2015 au 01 46 20 50 93.

Infos Pratiques
Menu unique autour de la chasse à la Plantxa !
58, rue Gallieni - 92 100 Boulogne Billancourt
01 46 20 50  93
Le 9 décembre 2015 à partir de 20h
Menu : 50€/personne
75€ avec accords mets/vins

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 9 décembre 2015

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    58 Rue Gallieni
    92100 Boulogne Billancourt

    Calcul d'itinéraire

    Accès
    Marcel Sembat (Ligne 9)

    Tarifs
    La bouteille de vin : 25€ - 60€
    Le menu : 50€
    Le menu accords mets/vins : 75€

    Mots-clés : hauts de seine, boulogne billancourt, juan arbelaez, La Planxa
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    Pho Bom, le restaurant vietnamien incontournable du 13e arrondissement de Paris
    Pho Bom, situé au cœur du 13e arrondissement de Paris, est une adresse prisée pour les amateurs de cuisine vietnamienne. Réputé pour ses soupes Pho et ses spécialités traditionnelles telles que le bún chả Hà Nội ou les bánh xèo, ce restaurant authentique ne désemplit pas. L’ambiance conviviale, les plats savoureux et les prix abordables en font une valeur sûre du quartier asiatique, même si l’absence de réservation impose parfois une dose de patience. Un bon resto qui mérite de se lever tôt ou de prendre la file.
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    C'est la pépite à découvrir. Maison Avoise, c'est ce restaurant gastronomique à l'esprit décontractée et à la cuisine de haute volée imaginé par Alexis Voisenet et son équipe du côté de Issy-les-Moulineaux. Spoiler Alert : l'adresse vaut largement le détour.
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    La Table du Château, nommée autrefois la Table des Blot, nous dévoile un beau restaurant tenu depuis quelques mois par la cheffe Élisabeth Passédat. Située dans les Yvelines, juste en face du Château de Dampierre, ce repère gourmand a de quoi plaire. On vous emmène à sa découverte.
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    GrandCœur, l'adresse parisienne du chef étoilé Mauro Colagreco, est l'endroit parfait pour se lover dans un décor historique en savourant le meilleur de la cuisine bourgeoise.
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    Inalis, c'est le nouveau néo-bistrot fraîchement ouvert à Fontainebleau en Seine-et-Marne (77), qui nous offre une cuisine française twistée aux saveurs du monde. Aux commandes, Dereck et Louis, deux passionnés de gastronomie, vous invitent à découvrir une adresse conviviale, située au cœur du centre-ville, à deux pas du Château de Fontainebleau.
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    Benihana, le restaurant de teppanyaki préféré des stars américaines, a ouvert ses portes à Paris. Préparez-vous à du spectacle !
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    "Des Restes", voilà le nom de ce restaurant éphémère qui s'ouvre à nous du 26 novembre 2024 au 30 mars 2025 dans le 3ᵉ arrondissement de Paris. Imaginé par l'ancien candidat Top Chef Jean Covillault, ce restaurant propose uniquement des plats à base d'ingrédients que vous n'auriez pas gardés, le tout dans un menu abordable à 22€ ! On vous dit tout.
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    À La Chapelle-la-Reine, à quelques minutes de Fontainebleau en Seine-et-Marne, le Bo Ranch vous plonge dans une ambiance western authentique. Plus grand ranch d’Europe, ce lieu unique allie un restaurant-bar convivial et un lieu de compétitions de Reining, le tout dans un cadre nature. Une escapade idéale pour profiter d’une cuisine savoureuse, admirer les chevaux en action et partager des moments chaleureux, que vous soyez en famille ou entre amis, voire en amoureux.
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    Pho Bom, situé au cœur du 13e arrondissement de Paris, est une adresse prisée pour les amateurs de cuisine vietnamienne. Réputé pour ses soupes Pho et ses spécialités traditionnelles telles que le bún chả Hà Nội ou les bánh xèo, ce restaurant authentique ne désemplit pas. L’ambiance conviviale, les plats savoureux et les prix abordables en font une valeur sûre du quartier asiatique, même si l’absence de réservation impose parfois une dose de patience. Un bon resto qui mérite de se lever tôt ou de prendre la file.
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    La Table du Château, nommée autrefois la Table des Blot, nous dévoile un beau restaurant tenu depuis quelques mois par la cheffe Élisabeth Passédat. Située dans les Yvelines, juste en face du Château de Dampierre, ce repère gourmand a de quoi plaire. On vous emmène à sa découverte.
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