Entre la France et l'Amérique du Sud, le Galia nous invite au voyage. Son nom nous rappelle l'histoire de notre pays où Gallia désignait les territoires compris entre les Pyrénées et le Rhin pour devenir ensuite La Gaule. Avec le menu, on prend un vol direct pour l'Amérique du Sud : ceviche, entrecôte d'Argentine, crème de haricots noirs, ...
Comme dans tout restaurant, on peut choisir le Menu du midi ou le Menu à la carte, mais au Galia, on peut aussi choisir le Menu Dégustation en 5 ou 6 services, tel un restaurant gastronomique, en donnant carte blanche au chef. En amont, le chef vous demandera vos allergies, ce que vous n'aimez pas et composera un menu spécialement pour vous.
Ceviche de dorade, calamar grillé, crème de haricots noirs, tous les plats du chef Maxim Godigna nous surprennent par des saveurs venues d'ailleurs et des associations inhabituelles.
Bonne nouvelle : le Galia reste désormais ouvert pendant tout le mois d'août !
Alors, prêt(s) au décollage ?
Infos pratiques :
La Galia
Ouvert aussi en août
Lieu : Le Galia
Horaires :
du mardi au samedi
de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30
le dimanche
de 12h à 15h
Réservations : 09 83 38 08 18
Lieu
Le Galia
123 Rue Didot
75014 Paris 14
Accès
M°4 : Alésia
M°13 : Porte de Vanves
Âge recommandé
Tout public