Pour un dîner haut-de-gamme et gastronomiquement japonais dans un lieu confidentiel et surtout éphémère, on file découvrir, tous les jeudis et tous les vendredis jusqu'à fin juillet 2019 le restaurant japonais Matsuhisa Niwa au Royal Monceau.
Ce jardin japonais, niché dans le palace parisien, dispose d'une petite table éphémère de 8 couverts seulement, pour une immersion japonaise inédite tant au niveau des papilles qu'au niveau des autres sens. Pour vous rendre dans ce havre de paix, il vous faudra bien sûr réserver à l'avance !
Imaginé à l’occasion de la visite du Chef Nobu Matsuhisa cette année, le restaurant éphémère Matsuhisa Niwa met en avant une cuisine japonaise contemporaine et promet aux gourmands une immersion dans le pays du soleil levant.
Dans le menu découverte alléchant, 7 plats avec lesquels les gourmets vont pouvoir admirer l'art du maître sushi en pleine action, le chef exécutif et fils spirituel de Nobu Matsuhisa, Hideki Endo.
Une explosion de saveurs japonaises que l'on savoure avec des accords mets et champagne pour un voyage zen dans ce jardin confidentiel et gardé très secret.
Le bon plan savoureux et dépaysant de l'été 2019.
Dates et Horaires
Du 25 avril 2019 au 26 juillet 2019
Lieu
Le Royal Monceau Raffles Paris
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
Accès
M°Charles de Gaulle - Étoile
Tarifs
Accords mets-champagne : 345€
Site officiel
www.leroyalmonceau.com
Lien(s) de Réservation
01 42 99 98 70
dining.paris@raffles.com