Matsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal Monceau

Par Manon de Sortiraparis · Publié le 22 avril 2019 à 12h48
Le Royal Monceau dévoile, pour l'été 2019, un jardin japonais doublé d'une table confidentielle et éphémère, Matsuhisa Niwa. Un havre de paix où l'on savoure les prouesses culinaires du maître sushi Hideki Endo.

Pour un dîner haut-de-gamme et gastronomiquement japonais dans un lieu confidentiel et surtout éphémère, on file découvrir, tous les jeudis et tous les vendredis jusqu'à fin juillet 2019 le restaurant japonais Matsuhisa Niwa au Royal Monceau

Ce jardin japonais, niché dans le palace parisien, dispose d'une petite table éphémère de 8 couverts seulement, pour une immersion japonaise inédite tant au niveau des papilles qu'au niveau des autres sens. Pour vous rendre dans ce havre de paix, il vous faudra bien sûr réserver à l'avance ! 

Matsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal MonceauMatsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal MonceauMatsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal MonceauMatsuhisa Niwa, le restaurant japonais éphémère du Royal Monceau

Imaginé à l’occasion de la visite du Chef Nobu Matsuhisa cette année, le restaurant éphémère Matsuhisa Niwa met en avant une cuisine japonaise contemporaine et promet aux gourmands une immersion dans le pays du soleil levant.

Dans le menu découverte alléchant, 7 plats avec lesquels les gourmets vont pouvoir admirer l'art du maître sushi en pleine action, le chef exécutif et fils spirituel de Nobu Matsuhisa, Hideki Endo. 

Une explosion de saveurs japonaises que l'on savoure avec des accords mets et champagne pour un voyage zen dans ce jardin confidentiel et gardé très secret.

Le bon plan savoureux et dépaysant de l'été 2019. 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 25 avril 2019 au 26 juillet 2019

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    37 Avenue Hoche
    75008 Paris 8

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Accès
    M°Charles de Gaulle - Étoile

    Tarifs
    Accords mets-champagne : 345€

    Site officiel
    www.leroyalmonceau.com

    Lien(s) de Réservation
    01 42 99 98 70
    dining.paris@raffles.com

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